冷知識 - 消費者委員會

《「乾」洗髮用品含致癌物？選擇、使用貼士話你知！》

Sun, 27 Jul 2025 16:00:00 GMT

頭髮變得黏膩和扁塌，想短時間解決，你可能會選擇使用免沖水洗髮用品。不過，原來不可隨便使用這些免沖水洗髮用品。除了要正確使用外，更要留意產品成分，避開可能含有致癌物的成分或致敏的化合物！

認識致癌物—苯

國際癌症研究機構（IARC）指出，苯屬於令人類患癌物質，容易被皮膚吸收，亦可由皮膚接觸和呼吸等途徑進入體內。短期經由呼吸吸入苯，可引致嗜睡、頭暈，對眼睛、皮膚和呼吸道造成刺激。若長期吸入，則可能增加貧血、患上白血病的機會。

苯在生活中避無可避？

儘管免沖水洗髮用品製造過程一般不會刻意添加苯，然而，苯天然存於原油，故此有機會因為溶劑殘餘、推進劑的雜質等原因，令苯存在於免沖水洗髮噴霧中。當使用壓縮氣罐裝產品（例如免沖水洗髮噴霧、防曬噴霧、止汗劑等），苯會隨石油氣氣體一同被噴出。為安全起見，消費者應盡量減少接觸含有石油氣氣體成分的壓縮氣罐產品。

有海外研究指出，含石油氣氣體成分如butane、isobutane和propane的產品較普遍存在苯污染問題。

選擇貼士

選用非氣壓罐噴霧產品

據產品調查發現，粉末、粉末噴劑、一般液體噴霧以及啫喱或慕絲等免沖水洗髮用品並不會用上氣霧推進劑，因此，該類產品檢出大量苯的機會較低。

有粉末噴劑產品靠擠壓瓶身來噴出微細的粉末，不需用上氣霧推進劑成分。

使用要訣

1. 空氣流通

無論使用哪一類型免沖水洗髮用品，都應保持室內空氣流通，避免在侷促空間內使用及噴向眼睛，更應遠離食物和飲品。

2. 遠離火種和熱源

普遍液態產品含有易揮發及高度易燃成分，而粉末和粉末噴劑噴出的粉塵亦可被燃燒。因此，使用時應遠離火種及運作中的電器產品（例如風筒）。

衞生提示

用水洗頭方為不二之選！

雖然免沖水頭髮用品能幫助吸走頭髮上的油脂，但並不能徹底清潔頭皮、頭髮，亦不能去除油脂和污垢。如長期單靠免沖水頭髮用品「乾」洗頭，更可導致頭皮發炎，甚至影響頭髮的生長。消費者宜使用洗頭水洗頭，方能徹底清潔。

延伸閱讀：洗頭護髮知多點

吹頭對不少人來說是件麻煩事，因此有人會選擇自然風乾，或用較高的溫度來快速吹乾頭髮。究竟自然風乾與用風筒吹乾，哪個方法對頭髮較好？高溫吹頭又會否造成損害？想知道答案，請參閱【563期《選擇》月刊揀風筒吹靚髮！吹乾快慢、加熱均勻、負離子功能逐樣評】。

《旅遊控快看！》行李喼3大保養訣竅

Thu, 26 Jun 2025 16:00:00 GMT

出外旅遊，當然少不了行李喼。行李喼平貴與否，如果沒有正確保養，便很容易出現損壞。留意以下貼士，教你如何保養行李喼，延長其壽命！

貼士 1. 妥善存放

毋須使用時，應避免將行李喼收藏於潮濕或陽光直接照射的地方。此外，使用防塵套可防止灰塵或污物黏附在行李喼上，尤其是車輪或拉桿的間隙位。

貼士 2. 愛惜使用

雖然購物是旅行重要的一環，但仍應避免過度裝滿行李喼，以免拉鏈受到擠壓而爆開。另外，不要「貪方便」坐在喼上，以免對喼身、拉桿及車輪造成壓力，導致車輪脫落、喼身爆破等問題。如需要提起行李喼，應盡量利用手挽而非拉桿，否則有機會造成拉桿損壞或斷裂。

貼士 3. 用後護理

每次使用行李喼後，應用乾布沾清水輕拭外殼，再以乾布擦拭。避免使用強力清潔劑清洗喼身外殼。清潔車輪方面，應用濕布沾少許梘液以去除污物，並將卡在輪軸間的頭髮、垃圾等異物挑起，以保持車輪清潔。

總結

學會以上貼士，行李喼便更耐用，既能省下更換新產品的開支，也能延長產品使用週期，減少浪費

《暗瘡護理指南！暗瘡貼點揀、點用最啱你？》

Sun, 27 Apr 2025 16:00:00 GMT

生暗瘡不是青春期的「專利」！不論經期、孕期、更年期，甚或炎炎夏日，都是痘痘在面上大開派對的時刻。長了一顆又一顆的暗瘡，應該怎樣處理？貼上一塊暗瘡貼就行？近年市面愈來愈多各式各樣的暗瘡貼，我們該如何選擇？今天就來逐一解構。

暗瘡貼原理

暗瘡貼主要分内、外兩層，功能各不同。内層由具自黏性的親水性水膠體製成，透過吸收暗瘡分泌物及膿液來加快暗瘡癒合；外層則為防水、透明和具彈性的聚氨酯薄膜，可保護傷口免受摩擦，避免細菌、灰塵等觸及暗瘡，以免發炎加劇。

3大暗瘡貼類型

1. 普通暗瘡貼

沒有添加活性成分，主要透過吸收暗瘡分泌物和保護患處，發揮護理作用。

2. 含活性成分暗瘡貼

額外添加針對炎症問題的活性成分，例如水楊酸（salicylic acid）和茶樹油（tea tree oil），或聲稱含具紓緩暗瘡作用的成分，例如積雪草（Centella asiatica，簡稱CICA）。

3. 微針型暗瘡貼

「微針」（microneedle）是指微米大小的針頭，以陣列的方式排列於貼片上。普遍聲稱可把活性成分深入肌膚，提高其有效性。

微針型暗瘡貼：個別樣本於官方網站說明，其微針部分內含活性成分，滲透入肌膚以達到修護效果。然而，市面上的微針產品普遍沒有説明微針的長度，穿透皮膚的深度或會不一，效果有待考證。

3大迷思

1. 含活性成分暗瘡貼較有效？

醫生建議，如果暗瘡處於發炎狀態而且未有破損、嚴重流膿等感染狀況，及對當中所含的活性成分沒有敏感，可考慮選用含活性成分的暗瘡貼；但當發炎情況改善，暗瘡不再含膿後，則可轉用一般暗瘡貼，以減少刺激皮膚。

2. 微針型暗瘡貼會傷皮膚？

使用這款暗瘡貼時會造成細小傷口，因此可能會有刺痛感。海外研究亦發現，皮膚可能會在使用後出現紅點、紅斑、疼痛、水腫和皮膚刺激等情況。醫生提醒，此類暗瘡貼屬於入侵性產品，可能會增加皮膚感染和留疤的機會。消費者務必小心選用！

3. 暗瘡貼只適合輕微暗瘡？

暗瘡貼較適合用於處理相對輕微和局部的暗瘡問題，例如因經期或戴口罩所引致的暗瘡。對於青春期的油脂分泌較活躍，或暗瘡範圍頗廣泛等情況，則不推薦使用。如有嚴重和深層的暗瘡問題（如結節和囊腫），應及時諮詢醫生意見。

了解更多，請參閲【570期《選擇》月刊暗瘡貼成分功效大解構慎用免留疤】。

【安全紓痛指南】肩頸痠痛點算好？兩大紓痛方法要睇真

Sun, 30 Apr 2023 16:00:00 GMT

肩頸痠痛是現代人通病，任何年齡層的人士都有機會患上。一旦長期被肩頸痠痛問題困擾，不僅會影響工作，更加會阻礙生活作息。除了使用口服止痛藥紓緩痛症，亦有不少人會使用外用止痛藥或家用紅外線燈。現在就看看，使用外用止痛藥及家用紅外線燈治療肩頸痠痛時，有甚麼需要留意。

一搽一貼即止痛的神奇魔藥？

市面上常見的外用止痛藥，一般較適合輕微至中度的創傷性痛症，例如輕微扭傷手腳、肩頸痠痛、輕微的關節退化，又或是神經系統過敏而引起的痛症等。其理論是需要皮膚吸收足夠分量的藥物，以影響感覺神經系統，減低痛楚。

外用止痛藥也有副作用

使用外用止痛藥，雖然可以避免口服止痛藥的副作用，但同樣有機會出現系統性的副作用，影響其他器官。尤其是過量使用，或同時使用相同成分的外用及口服藥，引致吸收過量。另外有些藥膏和藥貼看似是草藥產品，但實際上與西藥成分相同。消費者在使用來舒緩肩頸痠痛前應先了解其成分，避免同時使用不同品牌但成分相同的藥膏和藥貼，以免過量吸收該藥物成分。若患者對外用藥物成分有過敏反應，例如敷後皮膚出現紅疹、水泡，便應停止使用，並立即求醫。

安全使用止痛藥

在使用外用止痛藥舒緩肩頸痠痛時，最重要依從標籤或專業醫護人員的指示，不要使用超過規定的劑量和頻率。黏貼時應避免手部接觸藥貼的黏合面，並在貼妥後徹底洗手。如果標籤沒有標明可剪裁，便不要剪裁藥貼，以免內裡的藥物加快滲出。貼完藥貼後，切勿讓藥貼暴露在高溫下，例如熱水洗澡或讓太陽直接照射。如要使用新藥貼，必須先移除舊藥貼。未用的藥貼應按照指示儲存，並放於兒童接觸不到的地方，已使用的藥貼片亦須妥善清理。想知道更多外用止痛藥資訊，立即參閱【555期《選擇》月刊外用止痛藥方便也有副作用】。

照一照送走肩頸痠痛？

假若消費者不想使用藥物，以家用紅外線燈來治療肩頸痠痛亦是一個好選擇。紅外線治療屬於熱療的一種，主要是利用紅外線所產生的輻射熱能，局部加熱皮膚表面和淺層肌肉和血管，從而促進血液循環，使肌肉放鬆，達到紓緩疲勞及疼痛的效果。紅外線治療常用於緩解腰背不適、肩頸痠痛、關節疼痛和肌肉痠痛的症狀。而用於物理治療上的紅外線一般都稱為近紅外線。

然而，紅外線燈照射的距離愈近，溫度便會愈高，如身體過度靠近紅外線治療燈，極容易出現灼傷。因此家用紅外線燈更適合用於以熱療溫度（介乎40°Ｃ至45°Ｃ）舒緩肩頸痠痛。想了解更多如何正確安全使用家用紅外線燈，立即參閱

【556期《選擇》月刊家用紅外線燈紓痛要有法】。

不慎使用紅外線燈易灼傷

不正確使用家用紅外線燈，不但無法紓緩肩頸痠痛，更會對人體造成傷害。紅外線燈的照射距離、角度、面積都會影響其成效，使用是否夠安全。一般而言，紅外線垂直照射肩頸痠痛患處，會讓該位置皮膚得到最多的能量，效能較好。而紅外線燈照射的距離愈近，溫度也會愈高。但使用時，身體過度靠近紅外線治療燈，可能會令肩頸痠痛患處的皮膚產生不適或過熱的情況，甚至造成灼傷。因此用者在使用前應先細閱說明書了解產品的特性，並依照個人對熱的耐受度作出調整。

而使用家用紅外線燈時，由於受照射的肩頸痠痛患處會有溫熱舒服的感覺，致使部分用者會誤以為照射愈久，效果便愈好。但其實不同的紅外線燈型號都有其建議每次最長使用時間，照射的時間太長及範圍太廣，有機會令肩頸痠痛位置的血管擴張太多以致血壓下降，以及容易引致皮膚乾燥，甚或因皮膚提溫過高而燙傷、灼傷。所以此類治療燈一般每次照射15至20分鐘便足夠，而且每天使用次數不宜過多，使用前更不要在肩頸痠痛位置的皮膚塗上潤膚液、按摩油、藥膏等用品，以免在照射過程中過度熱力聚焦。

另外，由於紅外線會增加角膜與晶狀體之間的液體的溫度，長時間直視紅外線有機會對眼睛的角膜或晶狀體造成傷害。所以使用紅外線治療燈時，必須避開眼睛部位或佩戴適當的眼部防護裝置，以減低眼睛被紅外線照射的風險。

非人人適用

小童的皮膚幼嫩，以紅外線燈照射其皮膚時或會較容易感到灼熱不適。因此不建議小童使用。而長者、糖尿病患者或正在服用止痛藥、鎮靜劑的人士，由於皮膚對熱度的靈敏度較弱，容易在不知不覺間被燙傷，亦不太建議使用紅外線治療燈來舒緩肩頸痠痛。此外，孕婦亦應避免使用紅外線治療燈，以免過度促進照射部位的血液流動，致使其他部位供血不足，造成暈眩。

肩頸痠痛在甚麼情況下盡快就醫？

雖然運動或日常生活導致的肩頸痠痛或軟組織、韌帶受傷，通常都能自然痊癒，但受傷部位如出現嚴重出血，例如關節出現腫脹或不穩定的狀況，則應該不只是肩頸痠痛的問題，有可能是肌腱或韌帶撕裂。緊記無論是外用止痛藥或家用紅外線燈，主要都是紓緩痛楚，並不能治癒傷患，傷者應盡快求醫並接受醫生檢查和治療。若無明顯嚴重受傷的徵狀，但使用外用藥物或家用紅外線燈約7日，仍持續感到肩頸痠痛或有其他痛楚，亦應盡快就醫，根治傷患。

延伸閱讀

《服藥禁忌逐個數》、《蠶豆症冷知識：搽防曬、聞到藥油都有機會致命？》、《保健冷知識：食網購藥品，用生命作賭注？》

口腔清潔從小開「齒」兒童牙膏挑選攻略

Tue, 28 Feb 2023 16:00:00 GMT

牙齒是陪伴你一生的朋友。電視都有教，保護牙齒，要從小開始。不過嬰幼兒口腔護理，並不是一件簡單的事。如何選擇兒童牙膏，如何幫BB刷牙，都是一門學問！

幾時開始幫BB清潔口腔?

一般來說，從嬰兒出世開始，家長就應每晚定時替他們清潔口腔。美國兒童牙科協會（American Academy of Pediatric Dentistry, AAPD）的報告指出，嬰幼兒時期的口腔健康，對兒童的健康狀態十分重要，甚至有助減少長大後的牙齒問題。有醫生亦表示，根據最新國際指南，兒童長出第一顆牙齒後便可開始刷牙。從小養成良好的口腔護理習慣，有助減少日後患上蛀牙及牙周病等常見口腔問題的機會。

兒童牙膏點樣揀？

1. 做詳細閱讀兒童牙膏包裝上的成分表

家長在購買前應充分了解其成分，選擇不含重金屬砷及鉛的兒童牙膏。長期攝取無機砷，有機會導致外周血管疾病、心血管疾病或高血壓。而鉛進入體內後更會積聚，可導致慢性或急性中毒，從而影響神經系統發展、出現貧血、消化系統病徵、腎功能受損等；尤其胎兒、嬰兒和幼童更容易受鉛毒影響。

2. 留意兒童牙膏的酸鹼值

牙膏的酸鹼值會影響牙齒健康！當口腔環境的酸鹼值降至 5.5（或稱為臨界酸鹼值）以下時，牙齒的琺瑯質有機會開始被溶解。雖然生活中許多食物的酸鹼值或會低於5.5，但在刷牙的時候，過酸的牙膏加上牙刷的摩擦或會弱化牙齒表面，甚至導致磨損。家長購買兒童牙膏時，應選擇酸鹼值不低於5.5或高於10.5的產品。

3. 可選用氟化物濃度較低的牙膏

氟化物（fluoride）是一種礦物質，自然存在於不同食物和食水。很多牙科產品，例如牙膏和漱口水等，都含有氟化物。氟化物經不同國際專業組織認可，具有鞏固牙齒，加強抵抗酸性物質的侵害，以及抑制牙菌膜滋長等功效。兒童在牙齒形成階段（6個月至6歲）定期攝入氟化物，可令牙齒在生長的過程中得到更佳的保護，牙齒變得堅固、更能抵禦蛀牙。

一般成人牙膏的含氟量為1350至1500ppm，兒童雖然可以使用，但必須調整牙膏分量。3歲以下的幼兒，家長可以輕輕在牙刷上塗抹少量牙膏；3至6歲的兒童則可使用豌豆大小般的牙膏。另外，若家長選擇不含氟化物的兒童牙膏，需注意此類牙膏雖然同樣可以潔凈牙齒，但不能像含氟牙膏般有強化牙齒的功效。想知哪款牙膏較安全？立即參閱【552期《選擇》月刊實測30款牙膏重金屬、致敏香料含量有兒童牙膏偏酸性琺瑯質易受損】。

正確教導兒童清潔口腔

良好的口腔護理意識，要從小培養。父母應幫兒童養成每日刷牙兩次，並用適當的力度刷牙的習慣。因為過度頻密刷牙磨損琺瑯質和刺激牙齦，也會使牙齒更容易受到感染和發炎。兒童更要學習刷牙技巧，牙刷應呈45度角，緊貼牙齦處前後來回移動。牙刷洗刷牙齒的位置亦要正確，特別需留意清潔牙肉邊緣，因為牙肉貼近牙齒的邊緣位置特別容易累積牙菌膜，從而引發牙肉發炎等問題。

結語

牙齒護理不容忽視，父母除了要從小培養兒童良好的口腔護理和清潔習慣，更要教導口腔健康知識。為子女打好健康牙齒的基礎，及早了解更多口腔護理知識吧！

延伸閱讀:《【牙齒冷知識】唔想「老掉牙」？　預防缺齒有法子》《嬰兒用品冷知識：BB牙膠　潛藏風險你要知》《嬰幼兒特集 - 6個兒童牙膏小錦囊》

甲狀腺腫脹點算好？攝取碘質預防大頸泡！

Tue, 28 Feb 2023 16:00:00 GMT

頸部突然出現不明腫塊？你可能已患上甲狀腺腫脹（俗稱「大頸泡」）。有關甲狀腺的疾病並不罕見，尤其是女性；此外，患病的機會更會隨年齡增加。嚴重者可突然出現甲狀腺風暴（thyroid storm），引致發高燒和心衰竭，導致生命危險。俗語有云：「預防勝於治療。」到底甲狀腺疾病可怎樣預防？即看下文找出答案。

甲狀腺疾病的種類

1. 「甲減」：甲狀腺功能減退

甲狀腺功能減退，又名甲狀腺功能不足（hypothyroidism），即甲狀腺激素分泌太少，使代謝功能減慢，是一種難以察覺的疾病。病徵包括皮膚乾燥、怕冷、便祕、肥胖、水腫、體溫偏低、經常疲倦等。這些病徵未至於即時威脅生命，所以也不會令人馬上懷疑自己已患上了甲狀腺問題。

然而，千萬大家不要輕視甲狀腺功能不足，如不及時處理，輕則影響呑嚥、呼吸，以及影響外觀；重則可導致動脈粥樣硬化和動脈硬化，增加患心臟病及中風的風險，亦可引致抑鬱和休克等。患病婦女也可能有排卵不正常的情況，影響生育功能。如果出現在兒童身上，也會妨礙腦部發育和身體成長。

2. 「甲亢」：甲狀腺功能亢進

與「甲減」相反，甲狀腺功能亢進（hyperthyroidism）是指甲狀腺過度活躍而產生過量甲狀腺激素，徵狀亦較為明顯，如緊張、焦慮、心跳加快、手震、多汗、身體發熱、疲倦、消瘦、難以入睡等。

嚴重者可突然出現甲狀腺風暴，亦有機會遇到心律不正、充血性心力衰竭、心臟停頓和高血壓等心臟問題。另外，不受控的「甲亢」可導致鈣和磷酸鹽從骨頭中流失，使骨質密度下降，最終發展為骨質疏鬆症，容易骨折。

如何預防甲狀腺疾病？

要預防甲狀腺疾病，必須注意碘質的吸收。可提供最豐富碘質的食物為海帶／昆布、紫菜和碘鹽。其次為海產（如海蝦、蠔）、蛋及蛋類製品（蛋黃所含的碘質尤其高）、奶及奶類產品、海魚。要保存食物中的碘，可採用蒸或以少油炒等方法烹煮食物，及原隻烹煮甲殼類動物，以及在上菜時才下碘鹽。了解更多，請參閱《選擇月刊》：483期甲狀腺疾病—成因、診斷與治療

留意即食紫菜、食鹽陷阱

不少人會選擇進食即食紫菜以補充碘質，但市面上的即食紫菜，有機會含有金屬污染物及高鈉。消費者購買前，宜先細閱即食紫菜產品上的成分表和營養標籤，並注意鈉、脂肪和糖的攝取量。建議選擇沒有添加鹽、油及調味料較少的即食紫菜。雖然對大多數人來説，適量進食紫菜是安全的，但亦需要注意食用分量、次數等等，想知更多，歡迎參閱《選擇月刊》：552期健康零食？紫菜任食？留神高鈉、高脂、高碘、金屬污染物

另外，食鹽亦含有碘質，有助維持分泌足夠的甲狀腺激素。但由於食鹽中的碘含量很少，有些食鹽會增加碘質含量（亦即加碘鹽），助人體補充碘質。不過，若人體攝取太多碘，亦會影響甲狀腺功能，可能會導致「大頸泡」。了解更多，請參閱《選擇月刊》：522期逾6成食鹽檢出金屬污染物兩成海鹽檢出微塑膠

根據世界衞生組織文獻，健康成年人的每日碘攝入量不應超於1,000微克，而個別國家或地區會因應當地居民的情況，訂定合適的可耐受最高攝入量（Tolerable Upper Intake Level，UL）。因此，消費者應注意食用分量，避免攝取過多的碘。

總結

甲狀腺腫脹雖然常見，但能透過提高碘攝入量作預防。消費者可從日常飲食入手，確保攝取足夠碘質；但過量碘質亦會影響甲狀腺功能，可導致甲狀腺腫脹，因此消費者要注意攝取量，避免弄巧反拙。

延伸閱讀：食鹽冷知識

前文提及，部分食鹽會加入碘，以提高人體的碘攝入量。此外，食鹽中的鈉亦是維持人體機能正常運作的重要元素。鋅有助協調神經的傳導、肌肉的收縮和電解質的平衡。立即查閱《【食鹽冷知識】食鹽多過食米？你對不同鹽的種類有幾認識？》一文，了解食鹽的不同種類、產地及食材配搭建議，食鹽也可食得精明！

新手媽媽攻略輕鬆解決兩大煩惱

Wed, 18 Jan 2023 16:00:00 GMT

有一種挑戰，叫新手媽媽。初次懷孕當然是一件開心事，但同時亦是挑戰的開始！新手媽媽不但要經歷身體變化，更要安排各種產前產後事宜，例如：挑選陪月員、減少妊娠紋形成，難免令人感到手足無措。一起看看，新手媽媽經常遇到的兩大煩惱，以及需注意的重點，讓你輕鬆解決問題。

煩惱一：五花八門的陪月服務

新手媽媽產後不但要照顧新生嬰兒，更要好好調理身體，盡快回復元氣。為減輕負擔，很多家庭都會選擇聘請陪月員提供上門服務。而聘請途徑主要包括中介公司、提供陪月員訓練課程的機構或親友介紹等。一般家庭通常只需要陪月員於產婦分娩後，才開始提供服務，但亦有部分會要求提供產前服務，例如入院待產的膳食、代煲薑醋、預備產後所需用品等。而產後服務則包括照顧初生嬰兒、產後護理，預備產婦日常膳食及調理身體食療，教授育嬰知識等等。另外，有些陪月員亦會提供額外服務，如陪伴孕婦前往母嬰健康院檢查，但實際內容視乎僱主與陪月員共同協商而定。而陪月員收費則按資歷而定，並沒有統一定義。

除了提供上門服務的陪月員，市面上亦有由月子中心、酒店等商戶，提供包住宿及膳食的坐月套餐，套餐收費主要按所入住的房間類別，以及是否提供專屬1對1陪月服務而定。各類服務內容細節五花八門，收費由數萬元至超過20萬元不等，對於沒有經驗的新手媽媽來說，一定難以挑選。想知道更多陪月服務相關資訊，立即參閱【540期《選擇》月刊產後陪月服務錦囊產後陪月服務錦囊！】。

陪月服務怎樣選四大重點你要知

1. 做足功課，管理期望

一般來說，陪月員是以個體戶形式在不同中介公司「掛單」，中介公司的抽佣比例各有不同，因此陪月員的收費亦可能有差異。新手媽媽應向多間中介公司或服務機構查詢，確認他們是否持有有效牌照及豁免證明書，細心比較其服務及收費，並在登記聘用時釐清陪月員的工作內容及重點，管理雙方的期望及需要，避免造成不必要的誤會。

2. 查閱證書，要求面試及試工

新手媽媽在選擇陪月員時，應索取其資歷證明及相關證書，並要求中介公司提供多位陪月員面試，了解不同陪月員的工作專長及經驗。如希望陪月員試工，必須清楚定義聘用條件及取得雙方同意，並按陪月員的實際工作時間支付相應工資及購買勞工保險。

3. 清楚合約條款，準備後備計劃

無論新手媽媽是從何種途徑聘請陪月員，都需要簽署合約保障雙方利益，切勿只聽信口頭承諾。如陪月員表現未如理想，或嬰兒未如預期時間出世，亦應盡快準備後備計劃，例如可以安排長輩或外傭協助。

4. 坐月住宿套餐細節同樣重要

新手媽媽在選擇坐月住宿套餐之前，應先親身視察環境及了解服務細節是否符合期望，相關服務內容應於合約上清楚訂明。另外，亦需要留意合約條款是否包括提早終止合約的安排及雙方權責等。

煩惱二：妊娠紋是甚麼？孕婦專用護膚品選購重點

女士天生愛美！可是懷孕時可能會在身體多個部位出現妊娠紋或會影響新手媽媽的自信。妊娠紋的衍生，是因為孕婦在懷孕期間，支撐皮膚的締結組織例如膠原蛋白（collagen）和彈力蛋白纖維（elastin）抵擋不了肚皮的延展和拉扯而撕裂所形成。因此，又稱為皮膚擴張紋，屬於萎縮性線狀疤痕。

妊娠紋可能在懷孕第6個月開始形成，大多出現在腹部及胸部位置。市面上有不少孕婦專用的身體護理產品，建議孕婦懷孕初期（例如頭3個月）便開始使用，並於產後3個月內持續使用，以改善妊娠紋的外觀。但市面上抗妊娠紋的護膚產品眾多，新手媽媽應該怎樣挑選？到底哪款抗妊娠紋產品最安全？留意以下幾點學懂挑選合適的產品：

1. 留意護膚產品成分

新手媽媽在選購這些抗妊娠紋的產品時，應留意其成分，避免購買含有歐盟禁用香料新羚蘭醛(簡稱HICC)的產品。使用檢出致敏性高的香料物質、人造麝香物質及塑化劑等物質的產品時，盡量不要將護膚產品塗於胸部，以免哺乳時嬰兒經口服攝入，造成未知的長遠影響。

2. 確認產品氣味

由於懷孕會令身體賀爾蒙產生變化，令孕婦對氣味變得敏感或改變一貫對氣味的喜好。建議新手媽媽在選擇護膚產品時，先確認其產品氣味及留意標籤上的成分列表，是否含有香料等致敏物質，確定質地和氣味合適才選購，避免引發孕吐。

3. 潤膚保濕也很重要

懷孕期間皮膚容易變得乾燥痕癢。因此，經常使用含有潤膚成分的產品，可以紓緩皮膚痕癢不適情況，適當地保濕亦有助維持皮膚天然屏障。

延伸閱讀

不少新手媽媽在選購嬰兒穀類食品時，都會考慮其安全及可提供的營養，想知道如何挑選性價比高的嬰兒穀類食品，立即參閱《精挑細選安全及性價比高嬰幼兒穀類食品》。

沖奶粉看似容易，但時常考起不少新手父母，想知道沖奶粉有何秘訣，立即參閱《沖調奶粉6大秘訣》。

現代人重視營養均衡，經常透過維他命補充劑攝取營養，但攝取過量隨時對健康造成反效果。想知道如何挑選維他命補充劑及每日建議攝取量，立即參閱《76款維他命補充劑大檢閱 9款建議攝入量達每日上限》。

更多新手媽媽相關資訊，亦可參閱：《陪月收費服務5大需知！》《新手爸媽必讀！餵奶用品要識揀》

【生疣冷知識】搭𨋢、游水易中招？具高度傳染性？

Wed, 21 Dec 2022 16:00:00 GMT

疣是很常見的皮膚傳染病，不過坊間對此病存有不少誤解，例如疣與性病有關；某些美容院更聲稱疣具高度傳染性，令消費者花費大量金錢治理。到底事實又是怎樣？

1. 疣是性病的一種？

疣（wart）是由人類乳頭瘤病毒（human papillomavirus，HPV）感染而引起的皮膚病，目前已知有過百種不同基因型的HPV，一般常見於感染四肢和面部的疣的基因型屬2、3、4、7型等，與導致生殖器疣的HPV基因型（6、11、40等）和癌症的HPV基因型（16、18、31等）不同。

導致疣的HPV可通過皮膚上的微小破損進入人體，並刺激皮膚增生，造成具粗糙鱗片表面的丘疹（粒狀疹），多數不痕不痛。任何年齡人士都有機會患上疣，當中免疫系統尚未成熟的兒童及青少年患上的比例較高。

2. 常見的疣有幾種？

較常見的疣有3種，包括：

尋常疣（common wart）

每粒範圍一般較大（直徑可達1厘米），具粗糙、不規則的表面，可同時在同一位置長出1顆或多顆尋常疣。該位置下方的微血管或會栓塞形成小黑點。

足底疣（plantar wart）

足底疣可以長至直徑幾厘米大。受影響的腳底皮膚區域呈白色，中央平坦或凹陷，中心位置會有黑點（微血管結痂）。它們在厚厚的皮膚層下向內生長，在站立或行走時會引起疼痛。

有人或會將足底疣與雞眼（corn）混淆，雞眼是因長期受壓而長出的繭，外觀多是在該受力位置出現1圈又1圈的繭，較多機會在左右腳相對應位置各出現1粒；足底疣的外觀則較粗糙，通常在1隻腳出現並擴散。

扁平疣（plane wart）

每粒範圍相對較小（直徑約1至4毫米），略微突出，圓形而平頂，呈肉色或淺啡色，較常見的情況是多顆散布在皮膚上（不過亦可以是只長出1顆）。扁平疣易與油脂粒混淆，但油脂粒主要出現在面上油脂分泌較旺盛的位置（如T字位），扁平疣則會長於面上任何位置。若延伸到頸部，多數不是油脂粒。

3. 搭𨋢、游水、做瑜珈易中招？

疣主要透過接觸患者的疣或被疣沾污過的物件而感染，甚至患者自身的疣也可感染身體其他部位，所以觸摸公共物件如升降機按鈕、扶手存有中招風險。此外，運動場所如泳池、更衣室等亦是高危地方，HPV可長時間存活於此類潮濕地方的地面上，若赤腳行走，便有較大機會沾上HPV。而由於進行瑜伽、拳擊等活動，很多時也是赤腳進行，所以也要小心。

要減低患疣風險，市民應勤洗手，在泳池、更衣室等地方穿上自備的拖鞋，並盡量自備運動器材如瑜伽墊，不與人共用。運動完畢後回家好好洗澡，尤其要清洗腳板。同時亦不要與人共用貼身個人物品如化妝工具、手套等。

4. 疣具高度傳染性？

雖然疣會透過接觸傳播，但市民亦無需恐慌，疣的傳染性遠比流感或手足口病等常見傳染病為低，市民亦不會因患上疣而死亡。即使患上疣，很多時疣都會自然消失，不一定要用治療方法消除。如要接受治療，現時亦有多種不同方法治療疣，像是塗抹水楊酸、以冷凍噴霧形式將液態氮噴射在疣上的冷凍治療（cryotherapy）、電烙（electrocautery）、手術切割等，宜聽取專科醫生意見、了解所需治療費用後才作決定。

5. 進行疣療程前2大注意事項

若懷疑自己生疣，首先務必找醫生作詳細檢查，不要貿然接受任何療程。過往曾有消費者到美容院脫毛時，被告知臉、頸和胸長了扁平疣，再被游說購買脫疣療程。後來向皮膚科醫生求診，才發現身上的是油脂粒而非扁平疣。另亦有美容師曾向消費者聲稱面部「粒粒」會導致脫髮，脫掉「粒粒」後則會有免疫力不會再生，再游說消費者購買脫「粒粒」療程。後來消費者從醫生處得知上迹聲稱並無科學根據，故建議消費者諮詢專業意見。

其次，如消費者決定進行脫疣療程，並有意使用醫療保險支付療程費用，應先取得相關療程的收費項目詳情，再直接向所屬保險公司了解該療程是否在索償範圍之內，以及所提供的保償金額，才決定是否在該醫療中心接受療程，以防最後獲賠金額與預期有所出入。

想了解更多，請參閱：

【505期《選擇》月刊提防被傳染疣或被誤導購買脫疣療程】

【544期《選擇》月刊脫疣去斑爭議索償保險未必盡如理想】

延伸閱讀：購買醫美療程要留神

不止脫疣療程，坊間還有不少機構在推銷林林總總的療程如冷凍溶脂、豐胸等時，或許有誇大功效之嫌，實際上效果成疑，且非人人合適。若打算接受這些療程，不妨先看《【美容冷知識】變靚啲迎夏日　溶脂、豐胸要小心！》作更深入了解。

延伸閱讀：認識泌尿道感染

泌尿道感染在女性中很常見，甚至不少人會反覆感染。到底此症的致病原因是甚麼？有甚麼病徵？怎樣才能避免成為高危人士？即看《【泌尿道感染冷知識】半數女性一生至少患1次？誰是高危人士？》。

【洗澡冷知識】「性質溫和」沐浴露未必人人適合？白醋有助保持毛巾柔軟度？

Sun, 04 Dec 2022 16:00:00 GMT

夏天動輒汗流浹背，每日可能要沖涼幾次！要識得選購合適的沐浴露產品，才可避免因洗澡而引致皮膚敏感的情況；而正確清洗及存放毛巾的方法，可令毛巾保持柔軟及防止細菌滋生。馬上看看以下一系列的洗澡冷知識！

沐浴露篇

對皮膚容易出現過敏的人士來說，即使簡單沖個靚涼，都可以引致皮膚過敏，原因可能就在於沐浴露中所含的成分！所以選購沐浴露時，緊記留意產品成分列表，避開以下常見的致敏成分：

MIT和CMIT	防腐劑MIT（甲基異噻唑啉酮，methylisothiazolinone）和CMIT（甲基氯異噻唑啉酮，methylchloroisothiazolinone）常見於沖洗式個人護理用品中如洗頭水、潔面乳等，但它們令部分人士產生皮膚敏感的情況亦愈來愈受人關注。如本身患濕疹或皮膚易敏感，建議避免選用含此類防腐劑的產品。
可釋出甲醛成分	如對甲醛有過敏反應，應避開以下這些可能釋出甲醛的成分如diazolidinyl urea、DMDM hydantoin、quaternium-15和sodium hydroxymethylglycinate。即使只是接觸到低劑量，這些成分亦可引致不良反應如過敏性接觸性皮膚炎（allergic contact dermatitis）、痕癢、紅疹等。
SLS和SLES	SLS（sodium lauryl sulfate）和SLES（sodium laureth sulfate）這2種常見的陰離子表面活性劑有起泡清潔的作用，但如使用具這2種成分的產品後而沒有洗乾淨，殘留在皮膚，可能造成繃緊和乾燥，SLS對皮膚的刺激性更是較高。
香料致敏物質	如benzyl alcohol、citral、citronellol、coumarin、eugenol、geraniol、limonene和linalool等，都是常見於個人護理用品的香料致敏物，容易刺激皮膚及呼吸道。

有「皮膚科醫生推薦」聲稱亦要當心

選購沐浴產品時，看到包裝上寫有「成分天然」、「性質溫和」、「皮膚科醫生推薦」、「敏感肌膚適用」等字句，就安心購買？事實上，本會曾在有這些聲稱的產品中，檢出上述的可致敏成分，所以消費者在選購時，不應單看宣傳字句，而是應細閱成分列表資料。

使用女性潔膚液致敏風險

女士的私密部位少不免會有油脂和汗水分泌，部分皮膚較敏感的女士或有需要特別選用女性潔膚液。但在挑選供私密部位使用的產品時，一樣要留意產品的成分列表，確定不含上述容易致敏的成分。

此外，使用前應確定該部位沒有傷口，如在感覺不適時使用，除可能增加刺激和致敏風險外，更可能延誤治療。使用分量亦不應過多，因過度清潔會對私密部位造成刺激。還要留意，由於私密部位皮膚一般較薄，皺摺位多，使用此類產品後必須徹底沖洗乾淨，否則亦容易增加敏感部位不適的機會。

毛巾篇

毛巾最緊要柔軟、吸水、不易發臭和發霉，若希望毛巾能保持以上這些品質，消費者學懂如何正確清洗及存放毛巾就是關鍵！

觀看影片：

新毛巾先洗一洗，令吸水力提高

毛巾上殘餘的染料、編織時的線頭、灰塵，以及於生產時加入的柔順劑（softener），都會影響毛巾的吸水性，所以新買回來的毛巾最好是先清洗才使用，以恢復其吸水效能。由於新買的毛巾一般有掉毛的情況，故應盡量避免與其他衣物一起洗滌，以免毛巾上的絨毛黏在衣物上，難於清理。此舉亦可防止衣物的拉鏈、扣子等損壞毛巾。

保持毛巾柔軟度清洗5大貼士

1. 洗滌劑分量	由於洗滌劑有機會在清洗過程中附在毛巾表面或滲入纖維間，降低毛巾柔軟度，所以清洗時要避免使用過多的洗滌劑，亦不宜直接將洗滌劑倒在毛巾上。
2. 不宜經常使用柔順劑、漂白水	上文提到，柔順劑會影響毛巾吸水效能，而漂白水有機會破壞毛巾纖維之餘，更可能會令毛巾顏色改變，所以最好避免經常使用及要注意用量。
3. 白醋浸泡	白醋可以清除附在毛巾上的水垢，使毛巾回復柔軟。此外，白醋和梳打粉都有助去污、除臭。但使用白醋、梳打粉後要徹底清洗毛巾。
4. 洗滌過程	洗衣或乾衣時若選用高速滾動的脫水或烘乾程序，容易使毛巾纖維壓縮，令毛巾變硬。同時，水溫太高（一般不宜超過40度，部分為60度），亦會令其縮水，致使柔軟度變差。
5. 晾曬	於晾曬毛巾時，大力拍鬆毛巾，有助把毛巾上擠壓在一起的纖維鬆開，以回復其蓬鬆及柔軟度。另同時要留意別長時間把毛巾置於太陽下暴曬，否則會使毛巾褪色。若使用乾衣機烘乾毛巾，不宜同時放入過多衣物，以留空間讓毛巾滾動，有利紗線纖維鬆開恢復彈性。

別讓毛巾成為細菌溫床

不想毛巾發霉、產生異味，每次使用後應盡快清洗毛巾，以去除黏附在纖維上的身體皮脂。即使不立即清洗，也應展開掛放在通風地方晾乾，避免長期置於潮濕、不通風的浴室，否則毛巾容易滋生細菌、霉菌。

另外，在潮濕、下雨的天氣下，宜多選用較薄的毛巾，避免毛巾積存過多水分而滋生細菌、霉菌；較厚的款式則適宜冬天乾燥天氣時使用。不過厚而重、密度較高的毛巾，其乾燥速度普遍都較慢，最好利用乾衣機弄乾。

去除毛巾霉菌黑點有法

若果毛巾上出現霉菌黑點，代表毛巾上已有大量霉菌或細菌滋生，最好是馬上更換毛巾。若未能即時更換，可用漂白水或消毒劑洗滌，但要注意用量，過量使用會令毛巾柔軟度及撕裂強度變差。

本會早前檢測了市面上多款浴巾，想知道哪款在吸水、抗菌等方面表現最好，請參閱【546期《選擇》月刊愛買浴巾？首測40款最愛品牌幾多分？】。

延伸閱讀：矽藻土地墊知多點

不少人愛將吸濕力強的矽藻土地墊放於浴室門口，助保持家居乾爽。但原來其擺位、保養打理均有竅妙，即看《【矽藻土冷知識】矽藻土地墊　吸濕墊擺位、保養有學問》了解更多。

【牛油冷知識】天然、人造、起酥油能否互相替代？哪種產品較健康？

Tue, 29 Nov 2022 16:00:00 GMT

塗抹多士、烘焙甜點或是烹調菜式，日常飲食中不時會用到牛油。現時牛油產品種類繁多，實際上它們有何分別，能否互相替代使用？有些牛油產品甚至聲稱可幫助降膽固醇，打破人們對牛油的「邪惡」印象，事實又是如何？

1. 認識各種牛油產品成分

牛油（butter）	根據香港標籤規例，牛油須由奶類或忌廉攪製而成，所含奶脂不能少於80%，水分不得超過16%，鹽不得超過4%。
人造牛油（margarine）	多以植物油作配料，故又被稱為植物牛油。根據本港規定，人造牛油須為任何類似牛油而非屬溶合奶類的牛油產品。所含水分不得超過16%，亦不得含超過10%牛油脂肪。

另外，脂肪塗抹醬及混合脂肪亦可因應其奶脂含量分類，再根據總脂肪含量細分為不同類別：

脂肪塗抹醬（Fat spreads）

奶脂含量不超過總脂肪含量3%的人造牛油產品。可再細分為：

人造牛油（產品總脂肪含量達或超過80%）及脂肪塗抹醬（產品總脂肪含量少於80%）。

混合塗抹醬（Blended spreads）

奶脂含量超過總脂肪含量3%的人造牛油產品。後可再細分為：

脂肪混合物（Blends）（產品總脂肪含量達或超過80%）及混合脂肪塗抹醬（Blended fat spreads）（產品總脂肪含量少於80%）。

至於起酥油，其主要配料亦是植物油，不過總脂肪含量超過99%，水分含量極少。由此可見，牛油、人造牛油及起酥油的成分比例各有不同，用在烘焙曲奇或其他食品時，成品在口感上會有不同，未必能完全互相替代。

2. 人造牛油滿滿脂肪，只令你聯想到「不健康」？

事實上，人造牛油產品裡所含脂肪亦能分為幾種，例如反式脂肪酸、飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，而前兩者都被認為是增加患心血管疾病風險的主要原因，但最後的不飽和脂肪酸卻是對人體有著正面影響。不飽和脂肪酸能有效減低血液中的壞膽固醇水平，有助降低患心血管疾病的風險。其中1種不飽和脂肪酸 —— 多元不飽和脂肪酸更含有人體必須而身體不能自行製造的脂肪酸，像是有助胎兒或兒童視網膜及腦部發展的奧米加3。所以消費者應選擇反式脂肪酸及飽和脂肪酸含量較低，不飽和脂肪酸含量較高的產品。

綜觀各種牛油及人造牛油產品，牛油普遍含較多飽和脂肪酸及反式脂肪酸；人造牛油及塗抹醬則含較多不飽和脂肪酸，較為健康。然而，據本會所進行的牛油產品檢測所得，不同人造牛油產品的不飽和脂肪酸含量差異也頗大。以單元不飽和脂肪酸含量為例，每100克人造牛油產品的含量由13.5克到34.3克不等；再以多元不飽和脂肪酸含量為例，每100克人造牛油產品的含量由6.2克到25.6克不等。

消費者宜仔細閱讀產品營養標籤作比較，找出較健康的產品。消費者可揀選飽和脂肪及反式脂肪含量較低的產品。

但亦要提提消費者，即使攝取不飽和脂肪酸對身體有好的影響，亦不宜攝取過量。曾有研究顯示，過多攝入多元不飽和脂肪酸，可能會提高血脂受氧化和血管發炎的風險。根據世衛建議，多元不飽和脂肪酸的每日攝入量建議為每日所攝入能量的6至11%。

這裡亦讓消費者參考一下，平日常吃、會用上牛油或人造牛油的早餐或下午茶，其飽和脂肪酸和反式脂肪酸的平均含量，佔每日建議攝入限量有多少。

3. 較少油脂的牛油產品，致癌物或亦相對較少

油脂在高溫的脫臭加工過程中，有機會形成污染物如氯丙二醇脂肪酸酯（3-MCPD esters，3-MCPDE）和縮水甘油脂肪酸酯（glycidyl esters，GE）。此類物質進入人體後會在胃腸道內被水解，分別釋出損害腎臟功能、中樞神經等的氯丙二醇（3-MCPD）和致癌物環氧丙醇（glycidol）。故在選購產品時，選擇油脂含量較少的減脂人造牛油及脂肪塗抹醬產品，其油脂加工污染物含量可能會較少，帶來的風險亦相對較低。

4.降膽固醇功能性牛油真有效？

近年市面上有些加入了植物固醇（plant sterols）和植物甾烷醇（plant stanols）的人造牛油塗抹醬，聲稱能幫助降低人體血液內壞膽固醇，減低患心臟病及中風的風險，事實又是怎樣呢？先講一下其原理，由於植物固醇和植物甾烷醇的化學結構與膽固醇十分相似，可阻擋腸道吸收膽固醇，從而降低血液中總膽固醇及壞膽固醇的水平。

對高膽固醇人士來說，含植物固醇和植物甾烷醇的食物可作為功能性食品（functional food），可能對控制膽固醇水平有輔助作用。不過需於進餐時同時食用，好讓它們與所進食的食物混合，阻礙身體吸收這些食物內的膽固醇。分量方面，每天進餐時食用約1.5至2.4克植物固醇或植物甾烷醇，才能將膽固醇降低約7至10%，但攝入更多將不能再加強其效用。

消費者應注意，進食此類功能性食品需計算好油脂攝取分量，若進食混加了植物固醇或植物甾烷醇的人造牛油塗抹醬，就要相對減少進食其他油脂，以防攝取過量。而且亦不能以植物固醇和植物甾烷醇取代降膽固醇藥，進食前應先諮詢醫生意見。同時，保持良好生活習慣，才是最有效提升心臟血管健康的方法，例如多做運動、少攝取糖、增加攝入水溶性纖維如水果、蔬菜等。

5. 牛油不適合高溫煎炒

由於牛油與食用植物油不同，它含有奶脂及少量其他奶類成分，且其煙點（約150 °C至175 °C）一般亦比精煉食用植物油為低，當將牛油加熱至100 °C時，其水分蒸發，剩下的奶脂和其他奶類成分很易燒焦變黑，所以牛油較適合用於製作醬汁、糕點，不適合高溫煎炒。而用來製作醬汁時，牛油亦應留待最後才加入，以防燒焦。

假如真的想用牛油烹調食材如煎牛扒，不妨到西餐材料專門店購買澄清牛油（clarified butter），它去除了水分及其他奶類成分，只含奶脂，一般煙點較高，沒那麼容易燒焦變黑。

延伸閱讀：生酮飲食法

大魚大肉，攝取大量脂肪，竟可減肥甚至改善脂肪肝？近年盛行的生酮飲食法，箇中原理是甚麼？馬上看《飲食冷知識：食高脂食物可減肥？認識生酮飲食法》。

延伸閱讀：魚肝油服用注意

魚油、魚肝油能有助補充人體不能自行製造的奧米加3脂肪酸。然而，進食過量魚肝油亦可以弄巧反拙，有中毒風險。《吃魚油、魚肝油：多多益善？》一文為你解構。

【親子嬉水懶人包】如何挑選「宜」童防曬及水上用品？

Wed, 05 Oct 2022 16:00:00 GMT

在計劃假日親子活動？趁陽光明媚的日子，玩水就最好不過！出發前，先為子女準備合適的防曬及水上用品，以免曬傷或遇溺。不過，怎樣的防曬產品才能照顧到孩子的需要？揀選水泡時，又如何判斷其安全程度是否達標？馬上看看相關的選購及使用貼士。

防曬產品篇

揀選兒童專用防曬產品要注意甚麼？

其實兒童防曬產品的防曬成分與一般成人防曬產品沒有太大分別，只是兒童專用產品可能含較少容易致敏的防腐劑（如MIT、CMIT）。若孩子有皮膚敏感病史或濕疹，可考慮選用性質相對溫和，較少機會造成敏感的物理性防曬產品。購買時可多留意防曬產品的成分，選擇物理性的防曬因子，例如氧化鋅（Zine oxide）和二氧化鈦（Titanium dioxide）。

正確使用防曬產品3大重點

1. 分量	每平方厘米的皮膚最少要塗上2毫克的分量。以臉部面積為例，就是大概塗上1茶匙左右的分量。特別留意，如使用噴劑（spray）包裝的小朋友防曬產品，記住要先噴到掌心，再塗在面部皮膚上，以減少噴到眼睛和口鼻。
2. 塗抹位置	頭皮、嘴唇、耳背、手背都是大家使用防曬產品時容易忽略的位置，故要份外留神，避免曬傷。
3. 補塗時間	首先，下水前30分鐘就應塗上1層防曬液，之後每隔約2至3個小時再補塗1次，避免防曬液因長時間進行戶外活動、流汗等原因而逐漸流失。若防曬產品無防水效果，更需勤於補塗。補塗時，如皮膚上有汗水或油脂，可先用紙巾抹乾汗水，或以吸油紙輕壓油分，再補塗防曬產品。

為孩子添置防曬衣物

現時不少運動衣物都經特別處理，加強紫外線的防護程度。選擇時可留意以下3方面：

1. 紫外線防護因子（UPF）	經特別處理的防曬衣物會標示其UPF值，表示衣物允許多少紫外線穿透，而UPF50的衣物可阻擋差不多98%的太陽光線。
2. 顏色	顏色愈深，吸收紫外線愈多，愈能阻止紫外線接觸皮膚。
3. 物料	密集編織的布料（如牛仔布、帆布、羊毛、合成纖維）比薄或鬆散編織的布更能阻隔紫外線。若要知道布料能否有效阻隔紫外線，只需將布料置在陽光下。如衣物未有在陽光下透視，就代表紫外線沒那麼容易穿透衣料到達皮膚。

兒童水上用品篇

選購產品的安全要求

溺水是兒童意外死亡的一大殺手。家長帶子女玩水，除了應時刻陪伴在旁，也要為孩子選擇合適的水上用品以保安全。無論是選購水上玩具（印有卡通或動物圖案的水泡）或是游泳輔助用品，都應符合以下條件：

1. 顏色	盡量以鮮明顏色為主，令產品在水中或不同角度下仍可被清楚看到。
2. 充氣室（inflatable chamber）	充氣型的水泡或游泳輔助用品最少應該有2個獨立充氣室，以減低充氣型游泳輔助用品因漏氣或氣塞打開而造成意外的風險。此外，充氣活塞按進水泡後，亦不宜在水泡表面突出多於5毫米以上，否則容易被打開導致漏氣。
3. 耐力與浮力	產品需通過接縫強度、穿刺測試和循環壓力測試，以防產品物料在使用時出現破裂、漏氣情況。產品的浮力亦應符合標準，確保能提供足夠浮力。
4. 穩定性	以游泳座椅為例，有些款式充滿氣後，部分位置或不能保持直立或支撐不到兒童的身體重量，甚至容易傾側，因而增加意外發生的風險，消費者要慎選。特別注意，有些游泳座椅設計較特別，要考慮其設計是否容易卡着身體，若座椅在水中翻側會否阻礙逃生。
5. 安全扣	一些游泳胸圈附有安全扣，家長為兒童穿上游泳胸圈時，應確保安全扣不易鬆脫。
6. 適合用家	留意產品尺碼、適用年齡及體重是否適合子女。
7. 化學物釋出	塑膠中常含有名為多環芳香烴（Polycyclic Aromatic Hydrocarbons，PAHs）的雜質，其中有很多種PAHs都被定為致癌物或潛在致癌物。本會早前進行兒童水上用品檢測時，就發現部分產品所含的其中1種可能致癌PAHs萘（Naphthalene）的含量較高，消費者選購時不妨參閱本會報告，以揀出較為安全的產品。如在選購時發現產品有濃烈氣味，宜將產品放在通風位置幾天，待氣味散去才使用，以降低兒童吸入PAHs的風險。了解更多：【524期《選擇》月刊逾7成兒童水上用品不符標準全部檢出萘潛藏致癌風險】

其實一般吹氣游泳用品耐用程度普遍較低，泡沫型塑膠（foam）則較耐用，浮力亦較為穩定。家長也應注意，兒童水泡只是供兒童在淺水地方嬉戲的玩具，因為水泡本身容易鬆脫，體力不足及滑手時就很易掉到水中，隨時導致溺水。初學游泳的小童可利用水袖作輔助；到開始學習不同泳式時，則可試試使用浮板。

出發前注意事項

1. 用具檢查	每次使用游泳用品前，小心檢查有沒有破損或漏氣。
2. 身體狀況	如有發燒或其他病徵，尤其患上皮膚病或其他高傳染性的病，都不宜游泳。下水前亦切勿吃得太飽，宜在飯後1小時才下水，以免抽筋。此外，由於游泳較為消耗體力，假如帶幼童去嬉水，時間不宜太長（1歲大的幼童不宜在水中活動超過30分鐘）。運動後，亦要確保孩子補充足夠水分和能量。
3. 地點	不宜帶1歲以下的幼童到海灘游泳，因海灘有太多未知的危險，如大浪、沙上碎石等，容易受傷。另外，1 歲以下的幼童亦不適合使用游泳輔助用品，所以帶孩子到泳池游泳時，家長應該陪同他們坐在淺水區（約5至10厘米深的水）玩耍。

嬉水時，亦要記緊確保孩子時刻在你1隻手臂和視線的範圍之內，密切留意其狀況！

延伸閱讀：防曬知多點

不少消費者對防曬都存有很多錯誤觀念，像是偶然曝曬不會引致皮膚癌；要長時間曬太陽，身體才能製造足夠維他命；選擇防曬產品SPF愈高愈好等等。立即看以下影片及文章，學懂正確防曬知識！

影片：https://www.youtube.com/watch?v=ofb1yd8NTv4

文章：《皮膚冷知識：別讓紫外線偷襲皮膚！》、《皮膚冷知識：防曬產品要識揀，點止睇SPF咁簡單？》

延伸閱讀：初生BB游泳要小心

想帶BB游水開發其運動潛能？家長們要留意，其實讓1歲以下BB學游泳，潛藏危險要注意！細閱《「游」在起跑線？未夠1歲BB游水要份外留神！》，認清箇中風險。

【潔面冷知識】弱酸性潔面產品 = 較親膚？美白、去印功能有無效？

Sun, 02 Oct 2022 16:00:00 GMT

去除面上油脂污垢，是護膚第一步。不過坊間產品的種種聲稱，例如弱酸性產品，是否對面部皮膚較好？有「痘痘」煩惱的話，又是否應使用含水楊酸產品？今天就來逐一解構潔面產品迷思，讓你選對適合自己的潔面產品！

在家小測試：判斷肌膚性質

要選擇適合自己的產品，首先要知道自己的肌膚性質。消費者可在家進行以下這個輕鬆的肌膚性質小測試：

首先，清潔面部及印乾皮膚。
待1小時後，用紙巾按壓前額、雙頰、下巴和鼻子，透過觀察面上和紙巾的油脂，可以判斷自己的膚質：

一般肌膚（normal skin）	面上沒有光澤，紙巾無油脂。
乾性肌膚（dry skin）	面部皮膚繃緊，而紙巾無油脂。
油性肌膚（oily skin）	面上有光澤，而紙巾有剩餘油脂。
混合性肌膚（combination skin）	只在前額、鼻以及下巴所組成的「T字位」出現油脂；兩邊面頰屬一般或乾性。
敏感性肌膚（sensitive skin）	皮膚較乾或較易出現敏感反應，在清潔時或清潔後容易感到刺痛，較易出現皮膚炎。

了解自己的膚質後，就可以按肌膚特性來選擇產品了。例如敏感性肌膚或濕疹患者，特別要注意避免選擇含MIT和CMIT的產品，因這2種防腐劑的致敏風險比其他類型的防腐劑高，亦應小心其他化學物質如游離甲醛或已知可致敏的香料等。

產品挑選迷思

弱酸性產品對皮膚較好？

暫沒有證據支持。皮膚的酸鹼值範圍通常在5至7之間，屬弱酸性。有些人認為使用酸鹼值較高（較鹼性）的肥皂，或會影響皮膚的酸鹼平衡，所以有潔面產品以其酸鹼值屬弱酸性或酸鹼平衡作宣傳，標榜其性質較溫和。

然而，曾有海外研究結果顯示，潔膚產品是否為弱酸性，並不會影響使用者皮膚的酸鹼值。該研究以使用某類產品長達5年的2組人士作比較，1組為使用較鹼性的潔面皂，1組為使用弱酸性潔面產品，結果發現這2組人士在潔膚前後，皮膚酸鹼值恢復速度並無差異。

與此同時，若產品是以動物或植物油脂加入強鹼的方法所整成，雖然其清潔、去油脂和除污能力會較強但酸鹼值亦會較高，，製造商一般亦會加入甘油（glycerin）或其他護膚成分到產品中，以滋潤肌膚，避免產品令皮膚出現繃緊感。

產品的美白、去印功能真的有效？

見仁見智吧。以潔面產品來說，即使聲稱具有美白功能，例如含有維他命C或果酸，但因產品接觸皮膚的時間僅限於潔面的瞬間，理論上可能發揮的功效亦相對有限。

本會亦曾就護膚品功效作出消費者評價調查，在潔面-產品的附加功效中，受訪者對潔面產品美白淡斑功效的滿意度較其他功效低。

痘痘肌可使用含水楊酸的洗面產品？

理論上可以，但應小心水楊酸含量的多寡。水楊酸（salicylic acid）有軟化皮膚的功效，在藥用方面可作為治理暗瘡的成分，因此市面上不少針對痘痘肌的潔面產品皆宣傳產品含有水楊酸。同時，水楊酸在護膚品中亦可用作抗真菌劑或防腐劑。不過，水楊酸亦有機會引致紅斑和皮膚乾燥，若長期大量經皮膚吸收更可引致中毒，出現頭痛、嘔吐、耳鳴等症狀。故內地的《化妝品安全技術規範》和歐盟的《化妝品規例》皆規定，化妝品的水楊酸含量不應超過0.5%。

另外，上文也提到，消費者宜多留意產品內所含的其他防腐劑，如致敏性較高的MIT及CMIT、游離甲醛等，均有機會引起皮膚過敏反應，如痕癢、紅疹，嚴重時可引致敏感性接觸性皮膚炎。

泡沫愈多，愈洗得乾淨？

未必。有些消費者或會認為，洗面時產品製造的泡泡不夠就帶不走污垢，但是潔面產品的泡沫多寡和潔淨能力不一定有關連。泡沫的多寡其實主要和配方、容器有關，例如配方中採用某類界面活性劑會較易起泡，容器則以泵裝或壓縮氣罐較易起泡，但與潔淨能力未必有直接關係。

男士潔面產品，女士不能用？

並非如此。只是男士的潔面產品普遍針對男士皮膚較厚、毛孔通常較粗大、油脂分泌較旺盛等特點，功效主要是控油或去死皮。而且為了迎合男士的品味，產品的包裝、顏色和氣味方面一般也較中性。實際上，只要肌膚性質與上述相似，亦喜歡此類產品的包裝和氣味，女士也可選擇使用標示為男士用的潔面產品。

延伸閱讀：如何才能有效保濕

夏天的強勁冷氣、猛烈太陽，均會令皮膚容易變得乾燥。消費者要懂得如何選擇保濕產品以及正確的護膚程序，才能有效保濕。馬上看《【保濕冷知識】邊啲日霜成份特別保濕？邊種人唔適宜日日敷面膜？》，學懂保濕法則，皮膚幾時都保持濕潤！

【濕疹冷知識】凍飲、朱古力要戒？11時要入睡？中醫4招紓解病情

Sun, 25 Sep 2022 16:00:00 GMT

不少人都深受濕疹問題困擾，有人會選擇以中醫方法治療。但當中有甚麼要特別注意？在中醫角度，患者又應從哪些日常生活習慣著手，改善整體健康？

注意！勿自行調配藥方使用

在中醫角度，濕疹可分為3大類，包括濕熱型、脾虛型以及血虛型。每類濕疹的症狀與對應用藥都不盡相同，故消費者不宜自行調配藥方作內服或外敷。有些中藥材不可施用於某類人士身上，像是G6PD缺乏症（俗稱蠶豆症）患者不能使用含黃連、金銀花、牛黃、臘梅花、珍珠末等的中藥方劑；孕婦須避用紅花、薏苡仁等藥材。消費者在採用任何中醫配方前應先諮詢中醫師的專業意見。

針灸療法不是人人適用

在中醫角度，以針灸或按壓手法適當地刺激穴道可助調理陰陽，扶正祛邪，改善濕疹；惟部分穴位如合谷、三陰交有催生作用，孕婦切忌使用。如患有急性濕疹，中醫師可能會於患者的特定穴位刺絡放血，有時並配以拔罐幫助排出熱毒和病邪。放血療法見效快且副作用少，但不適用於孕婦、貧血、有出血性疾病和身體較虛弱等人士。

4個中醫日常護理之道

1. 凍飲、朱古力要戒？

濕疹患者多受「風、濕、熱」等病邪困擾，故時常聽到濕疹患者需戒食蝦、蟹、牛、羊、鵝、竹筍等發物，但原來生冷食物如凍飲、魚生也易傷脾胃，進食過量會使水濕滯留體內，故只宜淺嘗。較難消化的黏滯之物如芋頭、糯米亦應盡量少食。如患者屬偏熱體質，也要減少進食能令身體積熱的濕熱與燥熱之物，像是朱古力、煎炸食物、荔枝、芒果、酒精等。

2.今晚11點，你在做甚麼？要睡覺！

濕疹患者為何要早睡？根據中醫理論，晚上11時至凌晨3時這段時間，經絡會運行到膽肝經，身體需要在熟睡中才能進行排毒和修補等工作。如果經常熬夜，體內毒素就難以清除，濕疹也更難消退。

3. 想太多都會影響病情？

中醫認為情緖與健康有密切關係。生活壓力大，可致肝氣鬱結、肝火旺盛；長期精神緊張「想太多」，則會傷及脾胃，影響身體的排濕功能，誘發濕疹。所以減輕精神壓力，有助預防濕疹。

4. 見字起身做運動！

運動可行氣活血，使身體氣血暢順，亦可減壓解鬱。流汗亦能祛濕排毒，對改善濕疹有幫助。如患者本身較為體弱易累，可以先由簡單的伸展運動、散步、練太極拳等入手，待身體適應後才慢慢加強運動強度。運動後切記要盡快用毛巾輕輕印乾身上汗水，以免過度刺激濕疹患處。

日常生活要習慣

除了以上幾個中醫角度的日常護理貼士，濕疹患者亦記住建立以下的良好日常習慣，減低病情惡化機會。

1. 保濕

濕疹患者保濕功夫務必要做足，宜經常使用潤膚乳，但選購潤膚乳時記得細心閱讀產品標籤，避開致敏成分如羊毛脂（lanolin）、香料、防腐劑如MIT及可釋出甲醛成分的diazolidinyl urea、2-bromo-2-nitropropane-1,3-diol等。

2. 洗澡

時間不宜過久，水溫亦不要太高。同時避免用含香料或其他致敏物的沐浴露或消毒藥水洗澡，亦不要用毛巾或海綿大力磨擦皮膚。

3. 衣物

夏天穿着吸汗、通爽純棉衣物；冬天如要穿着羊毛衣、絨褸等禦寒衣物，應以棉質衣物相隔，不要讓該些材質直接與皮膚接觸。

4. 家居環境

保持家居清潔，避免塵埃積聚。同時宜避免用地氈、絨沙發、絨毛玩具，以及避免飼養有毛的寵物和種植有花粉的植物。

想了解更多，請參閱【547期《選擇》月刊濕疹中醫內外入手有療法】。

延伸閱讀：選購潤手霜

濕疹人士需要時常保持皮膚滋潤，潤手霜可說是隨身必備物品之一。如何選購一支高效保濕潤手霜？即看《告別爆裂雙手　潤手霜選購4大要點》。

延伸閱讀：鼻敏感中西療法

鼻敏感亦是港人常見疾病，甚至不少人會同時患有鼻敏感和濕疹，一同發作。如何能有效紓緩鼻敏感症狀？馬上看《【鼻敏感懶人包】「乞嗤」、鼻塞「鼻」無可避？一文了解中西療法！》。

【生蛇冷知識】病原早在兒時種下？長滿一圈會致命是真的嗎？

Sun, 18 Sep 2022 16:00:00 GMT

「痛到好似俾火燒」、「蛇圍身體一圈會致命」 …… 種種關於「生蛇」的傳聞或形容，大家或多或少早已聽過，然而真正了解這個病的卻可能不多。本文就為大家介紹有關這個病的種種！

生蛇病原早在兒時種下？

假如小時候生過水痘，長大後就有機會生蛇？原來俗稱生蛇的帶狀疱疹（herpes zoster或shingles），都是由水痘帶狀疱疹病毒（varicella-zoster virus，VZV）引起。年幼時的水痘病毒感染痊癒後，其實病毒會一直潛伏在神經系統內。當你的免疫力因年事漸高、勞累、需服用免疫抑制藥物，或患上腫瘤等因素而下降時，潛伏的水痘病毒可能乘機大量複製並攻擊神經線，導致受影響神經線附近的皮膚表面繼而長出紅疹情況，就如一條蛇附在身體上，也就是生蛇。

皮膚有痛感但無表徵要小心！

生蛇的典型徵狀，就是感到疼痛和出現帶狀般散布的皮疹，但通常痛感會比皮疹早出現。患者一般會先在單側身體上某一部位感到灼熱、針刺或痕癢，故很容易被誤認為是蚊叮蟲咬、肌肉扭傷，甚或腸胃問題（因患處多在胸部或腰部）。當刺痛或痕癢持續一段時間後，患處才會開始出現紅疹，並慢慢群集成帶狀。這時痛楚會變得劇烈，同時可能會出現類似感冒的徵狀，如疲倦、頭痛或發燒。

蛇繞身體一圈會致命？

最常聽到關於生蛇的傳聞，相信都是當「蛇」（皮疹）在身體圍了一圈，患者就會死亡。事實上，生蛇的死亡率不但很低，而且由於人體的神經線是左右兩邊分開，因此帶狀疱疹通常都是出現在身體的其中一邊，少有圍繞身體一圈。一般來說，身體任何位置都可生蛇，但較多出現在胸、面和腰部，四肢則較為罕見。

生蛇可損害視覺、聽覺？

當帶狀疱疹病毒侵襲面部的三叉神經時，患者會在額頭和附近位置生蛇，病毒如擴散至眼睛或耳朵內的神經，可分別令視覺和聽覺受損。病毒亦有機會令眼睛出現炎症，嚴重時可能會導致角膜潰瘍而失明。因此，患者如感到視力受影響，或常有「吹沙入眼」的感覺，宜盡快找眼科醫生檢查。

濕疹、生蛇傻傻分不清？

部分人士可能會將生蛇與其他常見的皮膚病如濕疹混淆。濕疹（atopic dermatitis或eczema）患者的年齡分布很廣，由BB至長者都有。其病徵主要是痕癢，並可同時在身體多處出疹；相反，生蛇則以長者居多。主要徵狀為痛楚，並多在身體單側出疹。

還有另一種長者常患的皮膚病類天疱瘡（bullous pemphigoid）或會混淆，這種疱瘡多在雙腳出現，屬不痛不癢的水泡，與生蛇的病徵分別頗大。

痛楚可以持續數月甚至數年？

一般來說，皮疹會在2至4星期內逐漸消退，但由於病毒會侵襲神經線，有部分患者或會在皮疹消褪後仍感到痛楚。基本上，生蛇的痛楚可分為3個階段：

第1階段：急性痛楚期	發病首30日。
第2階段：亞急性痛楚期	發病後第30至120日。
第3階段：患上帶狀疱疹後神經痛（post-herpetic neuralgia）階段	持續數個月甚至數年感到痛楚。

治療之法

首先，醫生通常會處方DNA聚合酶抑制劑（DNA polymerase inhibitors）類的抗病毒口服藥物或外用藥膏，以抑制病毒及縮短皮疹結痂的時間。假如病患能把握在病發初期的「黃金72小時」內使用抗病毒藥物效果最好，這樣不但能縮短病發和神經痛的時間，更能減低發生後遺症的機會，復原後的疤痕亦會較少。

同時，醫生亦會處方止痛藥物予患者，例如非類固醇消炎藥（NSAIDs）或含撲熱息痛（paracetamol或acetaminophen）的止痛藥，但假如有腸胃問題的話就要告知醫生，因某些藥物可能會刺激腸胃。若患者感到相當大的痛楚，醫生有機會處方較強力的鴉片類止痛藥。但此類藥物有可能引致藥物依賴，過量服用亦有致命風險，故患者必須依足醫護人員指示服用。

若不幸生蛇，患者緊記保持皮疹患處清潔乾爽，且不要在患處的皮疹上搔癢。同時應避免接觸抵抗力弱和未出過水痘的人士，以免將水痘帶狀疱疹病毒傳染給他們，令他們感染水痘。

「蛇針」非人人啱打

市面有俗稱「蛇針」、預防生蛇的疫苗供50歲或以上的人士接種。然而，接種疫苗並不代表能百分百預防生蛇，只是大大減低了生蛇及生蛇後神經痛的機會。如接種後生蛇，這些患者所感到的痛楚亦會比沒接種疫苗的小。

不論有否患過水痘或生蛇，都可接種疫苗。然而，以下幾類人士並不適合接種：

對疫苗敏感	對明膠（gelatin）、新霉素（neomycin）或疫苗裡的任何成分有敏感反應的人士。
免疫力欠佳	如患有愛滋病或癌症、需長期使用高劑量類固醇人士等。
孕婦或準備懷孕的女士	在接種疫苗後4星期內不可懷孕。
正在發燒	發燒達38.5°C或以上人士，應待身體回復健康後才接種疫苗。

消費者亦要留意，接種疫苗後有機會出現副作用，如在注射處出現紅腫、痛楚或痕癢，甚至是頭痛或發燒。如出現嚴重反應如發高燒、行為異常、臉頸腫脹、呼吸困難、心跳加速、頭暈和虛弱，應盡快求醫。本會建議市民諮詢醫生意見，在接受身體檢查及了解疫苗的效益和風險後，才決定是否接種。

了解更多，請參閱【452期《選擇》月刊「生蛇」的治療及預防疫苗】。

【意粉冷知識】睇成分表就知邊款產品彈牙啲？食意粉比食飯低卡？

Sun, 18 Sep 2022 16:00:00 GMT

意粉種類及配搭多！是繼白飯後，不少人的主要糧食。這次就為愛吃意粉的你，帶來5個冷知識，教你怎樣食得健康，煮出口感「al dente」的意粉，讓你更識食、更識選擇意粉！

1. 「意粉走醬」比白飯低卡

沒錯！吃1碗意粉所吸收的能量值的確比吃1碗白飯為低，但這只適用於沒有添加醬汁的意粉。雖然意粉所含的蛋白質、膳食纖維等都比白飯高，但同時脂肪含量亦較高。如食用伴有醬汁的意粉，所吸收的能量和脂肪隨時比食白飯還要多，這還未計額外所攝取的糖分和鈉質。消費者需多加注意！

2. 意粉的升糖指數較低

患有糖尿病的人士，為了更好控制血糖水平，進食前都應留意食物的升糖指數（glycemic index，簡稱GI）。低升糖指數（55或以下）的食物在消化過程中轉化成葡萄糖，再被人體吸收的速度較慢，進食此類食物後，血糖升幅會相對較少。意粉正是低升糖指數的食物；相反，白飯則是高升糖指數的食物（達70或以上）。除此之外，消費者其實還要留意產地、烹煮手法或其他同時進食的食物，因為這些因素都有機會影響升糖指數。糖尿病患者可諮詢營養師或醫生，獲取更多飲食建議及相關資訊。

3. 憑成分列表一眼揀出較彈牙意粉

想煮有嚼勁的意粉？秘訣是先要識揀口感較彈牙的產品！其實意粉的「家鄉」意大利規定，製作乾意粉需使用由較為硬身的杜蘭小麥（durum wheat）所磨成的粗粒小麥粉（又稱杜蘭小麥粉，semolina），因其麩質（gluten）較用於製作一般麵條的軟小麥粉（soft wheat flour）為高，意粉在烹調時能保持穩定結構，造出彈牙口感。下次選購意粉時，你識揀吧？

4. 容易「受傷」的意粉？

有聽過意粉出現「熱損傷」的情況嗎？一切要從意粉的製造過程說起。製造意粉時，烘乾的程序對品質影響很大。由於以熱力烘乾意粉時，會令意粉出現美拉德反應（Maillard reaction），意粉內所含的1種人體必須氨基酸——賴氨酸（lysine），與意粉內的還原糖（reducing sugar）會因而結合，並產生化學反應，形成糠氨酸（furosine）。與還原糖結合了的賴氨酸，將不能再被人體吸收和使用，減低了意粉的營養價值。乾燥溫度愈高，美拉德反應來得愈快，意味更多賴氨酸會遭受化學作用，形成更多糠氨酸，意粉的營養價值亦變得愈低。同時，用較高溫度烘乾意粉，有機會令意粉顏色過深及味道變差。以上這些情況，也就是所謂的「熱損傷」。

因此，傳統上，製造商應使用低於攝氏60度的低溫烘乾意粉，過程需時24至60小時。然而，為增加效率，現時不少製造商會用較高溫烘乾意粉，以縮短所需時間；此舉有機會影響意粉的營養品質、色澤和味道。

想知道哪些意粉的品質較高，未有出現太嚴重的熱損傷，可參閱下文關於本會早前進行的意粉檢測結果文章連結。裡面載有各產品的糠氨酸含量，其含量愈高，代表烘乾意粉時所用的溫度亦較高。

5. 意粉暗藏異物？

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收割小麥過程中，有昆蟲、碎石混入原材料當中或是在生產過程中，廠房員工的毛髮、衣物的纖維等不慎混入意粉當中，這都是導致意粉含有異物的原因。雖然在早前的檢測中，本會在意粉中發現的昆蟲碎片和其他異物，普遍十分細小，需用顯微鏡才能看得清楚，而意粉在食用前需經高溫烹調，也該已消滅了大部分細菌，惟部分產品的昆蟲及碎片含量頗高，衞生情況有待改善。消費者在選購時不妨以本會報告作參考。

延伸閱讀：米粉、白飯大比併

不經油炸的米粉、米線、河粉等米製麵食，真的較健康？當中又有多少含金屬污染物？與白飯相比，它們的營養素含量又如何？馬上從【544期《選擇》月刊食米粉定食飯？污染物熱量脂肪大起底】找出答案。

【加工肉冷知識】為何火腿、餐肉總是「重口味」？怎樣稍減致癌風險？

Mon, 05 Sep 2022 16:00:00 GMT

茶記三寶 —— 火腿、午餐肉和香腸，是你的至愛嗎？有否好奇為何這些食物味道特別濃郁和「重口味」？到底它們加了甚麼工？而大家常說進食過量加工肉會致癌，你又知道在進食這些肉類時只要留意2點，便可稍減風險？一起了解更多！

為何加工肉總是如此「重口味」？

相比起生肉，加工肉更容易存放、攜帶和烹調，背後的秘密就在於加工到此類產品中的材料。以午餐肉和腸仔為例，生產商把碎塊豬肉原材料混合調味粉，攪拌成肉漿後，就會入罐或入腸衣，再經高溫加熱定型至製成品。

加熱過程中，肉漿內的蛋白質會出現化學反應，令肉漿收縮和出水，所以生產商通常會在肉漿中添加澱粉類食材如玉米澱粉、馬鈴薯澱粉及奶酪蛋白粉等。這些食材除了可吸收液態的調味料和肉汁，將之形成糊狀，提升肉漿的黏稠度之外，其高鹽分亦可讓豬肉裡的肌球蛋白（myosin）溶出，同樣有助提升肉漿的黏性，從而令餐肉或腸仔口感更具彈性，肉面平滑細嫩。而且，高鈉可延長食物保質期，這就是為何加工肉都較「重口味」。

加工肉除了致癌，還帶來甚麼健康風險？

國際癌症研究機構（ The International Agency for Research on Cancer，IARC）早在2015年已把加工肉歸類為「令人類致癌」的物質。每天進食50克加工肉類，患上結腸直腸癌（colorectal cancer）的風險約18%！

同時，不少肉類罐頭中均含有亞硝酸鹽作防腐和保持肉類色澤之用。然而，攝取大量亞硝酸鹽可引致正鐵血紅蛋白血症（methemoglobinemia），造成血氧過少，令人頭痛、虛弱、呼吸困難等。

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此外，肉類中含有的殘餘抗菌素，亦有機會影響人體安全。好像是以往曾用於治療染病動物的硝基呋喃類抗生素，可在動物食用組織中殘留數周，並與動物體內的蛋白質產生化學反應。過往曾有研究顯示，所釋放出來的物質可能會損害實驗動物的生殖器官；或是令軟骨細胞紊亂，使關節軟骨退化，四肢變形等。而近年就有報告指，屠宰家禽後的特定加工處理措施（冷藏、抗微生物及冷凍），都可能和這些有害釋出物的形成有關。

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與此同時，其實大部分加工肉亦含高鈉和高脂肪。以火腿為例，本會早前檢測市面上的火腿樣本時，發現平均每100克食物的鈉含量達937毫克，而成人的每日建議鈉攝入量則不多於2000毫克。換言之，一不留神就很容易超標。當長期大量攝入過量鈉和脂肪，可增加肥胖、冠心病、高膽固醇、高血壓、糖尿病和腎臟問題等的風險，故消費者應節制進食加工肉。

識得食，可稍減健康風險？

加工肉致癌的原因，在於食物內含有硝酸鹽或亞硝酸鹽，這2種物質在人體胃內的酸性環境下很容易與肉類中蛋白質的分解物發生化學反應，產生N-亞硝基化合物，其中一些正正可致癌。部分研究就發現，高溫烹調會促進肉類中的蛋白質與亞硝酸鹽的反應，形成更多N-亞硝基化合物。

同時，當利用高溫（攝氏200度以上）乾熱方法如燒烤、乾燥、燻、焗等加工或烹煮含脂肪的食物，有機化學物多環芳香烴便可能會形成。若進入了人體，亦會出現致癌風險。故烹調這些肉類時，應避免煎炸、燒烤等的高溫烹調方法。

此外，進食加工肉類時，同時進食含有豐富維他命C及抗氧化物的食物，如奇異果、柑橘等，有助抑制N-亞硝基化合物在體內形成。

了解更多，請參閱：

延伸閱讀：食燒味也要節制

除了加工肉，燒味亦是不少消費者經常品嚐而暗藏高鈉危機的肉類。一起看看《燒味冷知識：斬料加餸？小心高鈉！》，了解哪款燒味鈉含量最高，以及怎樣吃燒味比較健康！

延伸閱讀：炸物致癌風險

上文提到高溫烹調加工肉可產生致癌風險，而其實還有部分食物同樣不宜煎、炸，否則會產生1種名為丙烯酰胺的基因致癌物質！馬上從《煮食冷知識：炸物致癌？》找出哪些食物不宜高溫烹調。

【食鹽冷知識】食鹽多過食米？你對不同鹽的種類有幾認識？

Mon, 05 Sep 2022 16:00:00 GMT

日常飲食中，鹽分無處不在，但你對這位「老朋友」了解又有多深？攝取鹽分對人體有甚麼作用？岩鹽、海鹽等是否真比餐桌鹽健康？不同種類的鹽又應如何搭配食材食用？一起看看吧！

鹽豈止為調味？

除了調味，其實鹽的成分能提供身體所需的營養！食鹽中的鈉是維持人體機能正常運作的重要元素，幫助協調神經的傳導、肌肉的收縮和電解質的平衡。然而，消費者也要注意，攝取過量的鈉會增加患上高血壓的風險，可致心臟病、中風和腎衰竭等。一般成年人每日的鈉攝取量應少於2,000毫克（約5克食鹽，相當於1平茶匙）。

此外，食鹽含有碘質，碘質亦是人體必須的微量元素，有助維持分泌足夠的甲狀腺激素和促進人體生長發育。不過，若人體攝取太少或太多碘，均會影響甲狀腺功能，可能會導致「大頸泡」。一般成年人每日的碘攝取量建議為120微克（不多於500微克）。但由於食鹽中的碘含量很少，故有些食鹽會增加碘質含量（亦即加碘鹽），助人體補充碘質。

不只如此，食鹽還會被添加到食物中用作防腐劑、發酵調節劑及黏結劑等。

食鹽與產地

市面上的食鹽種類繁多，既有我們「見慣見熟」的餐桌鹽，近年亦流行標榜天然的海鹽、岩鹽等，到底它們有甚麼分別？

首先可以它們的來源作分類：

海鹽	以海水為原料，蒸發成結晶後再經過多重工藝如日曬、粉碎、洗滌、乾燥等製成。當中有1種又稱為「鹽之花（Fleur De Sel）」，是由人手從海鹽鹽池表面最上面一層採收而來，顏色雪白。
燒鹽	燒鹽同樣是以海水製成，利用高溫燒煮或日曬方式將海水濃縮製成鹽。此類鹽通常產自日照較不強烈的地區，例如日本東北、沖繩和東京外海島嶼一帶。
湖鹽	一些海洋水域因地殼變動和氣候轉變等因素，被陸地封閉變成內陸鹽湖，而湖鹽正正就是以鹽湖中的湖水為原料，經曝曬、採收等工序製成。
岩鹽	岩鹽是數百萬年前因地殼變動而形成的鹽礦沉積物，透過鑽取、爆破、挖掘和採集等方法得來。多種岩鹽中，最為人熟悉的莫過於喜馬拉雅岩鹽（Himalayan Salt），因其顏色呈或深或淺的玫瑰色，故又稱玫瑰鹽。

其中一些則屬於經加工、精製的食鹽：

餐桌鹽／烹調用鹽	以鹵水或鹽為原料，將原鹽溶解後去除雜質及有害污染物，再重新結晶製成。
低鈉鹽	常以食鹽為主體，混入一定分量的鉀鹽，以減少鈉質的攝入。
煙燻鹽	將海鹽以炭火低溫煙燻製成，呈淺灰棕色。

至於海鹽、岩鹽等天然食鹽，是否真比餐桌鹽等精製或加工鹽較健康？其實不然。本會早前檢測市面39款食鹽的結果為例，部分岩鹽被檢出鉛含量超標以及含總砷。經飲食慢性接觸鉛可影響神經系統；出現貧血、高血壓、消化系統病徵、腎功能受損；生育能力受損等。至於砷則可致人體急性中毒，長期攝入無機砷亦可導致心血管疾病、肺癌、皮膚癌等，消費者宜多加注意。

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食材配搭有竅門

雖然食鹽主要的成分是氯化鈉，溶於水中後味道分別不大，但用於食材上，不同的鹽帶來的效果會略有不同。追求美味的你，快來看看食鹽與食材如何科學地配搭，煮出最佳美食！

鹽類	配搭建議	原因
餐桌鹽	✔️煎脆邊的荷包蛋	餐桌鹽多為細粒或粉狀，易於滲透，可灑少許在荷包蛋上作為調味。
餐桌鹽	❌肉扒的調味	由於較容易滲透至肉的內層，導致肉質脫水，減少肉汁，因此不適合用於肉扒的調味。
海鹽或玫瑰鹽	✔️肉扒的調味	因顆粒較粗，會停留在表面，不會立即溶掉滲透入肉的內層，既可帶出食材的味道，又能保存豐富的肉汁，使肉質鮮嫩。而且這2種鹽略含礦物質，味道並非單一的鹹味，能讓味道多點變化。
煙燻鹽	✔️脂肪較多的肉食（例如牛扒、豬脾）	煙燻的味道可中和脂肪的油膩感。
煙燻鹽	✔️雞脾菇	有些新派素菜會巧妙地利用煙燻鹽，例如雞脾菇等素菜，營造燒烤的效果。
鹽之花	✔️高級食材	灑在高級食材如鵝肝、深海魚或牛肉上，可提升風味。

食鹽食着膠？

不止海洋生物會誤食塑膠，其實我們在日常飲食中亦有機會攝入了微塑膠而不自知。由於污水處理系統未能完全清除微塑膠，微塑膠因而進入海洋甚至是我們的食物鏈。在本會的食鹽檢測中，就有2成海鹽樣本均檢出微塑膠！不想吃膠下肚，不妨細閱以下的延伸閱讀文章，獲取更多關於海洋微塑膠污染的資訊，認識「走塑」自救的重要。

了解更多關於食鹽的檢測結果，請參閱【522期《選擇》月刊逾6成食鹽檢出金屬污染物兩成海鹽檢出微塑膠】。

延伸閱讀：微塑膠知多一點點

微塑膠實際上是甚麼？對人體又會帶來甚麼影響？《食鹽變食「塑」？認識關鍵字：微塑膠》為你解答。

【BB安全冷知識】提防嬰兒猝死症 5大注意要留神！

Mon, 05 Sep 2022 16:00:00 GMT

嬰兒猝死症（Sudden Infant Death syndrome，SIDS）是指初生至一歲的BB在睡眠時突然死亡，且死因不明。此症常見於BB出生後首6個月內發生，尤其於BB 2至4個月大的時侯。想減低此症出現的機會，家長宜留意以下幾點。

1. 留意BB睡姿，並避免體溫過熱

✅採用仰臥睡姿

多留意1歲以下BB的睡眠狀況，勿讓BB以俯臥姿態睡覺。4個月大的嬰兒剛開始懂得翻身，睡覺時或會由仰臥轉為俯臥，卻未必懂得從俯臥翻身為仰臥。若BB俯臥於鬆軟的床上，或會造成窒息意外。即使BB懂得從俯臥翻身為仰臥，亦可能因熟睡而未能對呼吸困難或缺氧作出反應。

另外，嬰兒體溫過熱也會增加猝死機會。仰臥則有助睡覺時散熱。

✅確保BB面部外露

在安頓BB時，應讓其雙手放在被子外，以免被子遮蓋面部或頭部。讓BB穿上睡袋形的嬰兒睡衣，可減低被子蓋住頭部的風險。

❎勿穿過多衣物

勿替BB穿過多衣服或蓋太多被子，亦應保持房間空氣流通及溫度適中，避免其體溫過熱，減少猝死機會。

2. 應與BB同室不同床

❎避免讓BB睡在成人床上	成人的床褥普遍較軟，如BB由仰睡翻身至俯睡，有機會因床褥緊貼面部而影響呼吸，甚至有窒息的風險。另外，床上寬鬆的被單或大而軟的枕頭也有機會遮蓋其面部或頭部。
❎避免與人同床睡覺	成人或會因疲倦、生病、服藥或飲酒後而熟睡，若此時與BB同床睡覺，有機會將被子覆蓋其頭部，或轉身時壓着其口鼻而不自知。
✅在家長房間設置BB床或睡籃	把BB床放在家長床邊，讓BB獨自在嬰兒床睡覺。如房間空間不足以擺放BB床，可在爸媽床上設置嬰兒睡籃，讓成人與BB分隔開，但同時也可時刻看顧BB。
✅BB應有自己獨立的被子	以確保成人的被單不會覆蓋BB頭部，引起窒息風險。設置BB床時，亦應留意不要放置輕軟的毛氈、羽絨被、攬枕或毛公仔等在BB床上，以防BB口鼻被這些物件覆蓋導致窒息。

3. 選擇嬰兒床褥安全須知

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✅選擇堅實的床褥	上文提到，若BB俯睡在鬆軟的床褥上，容易造成窒息危險，故選擇BB床褥時應選擇硬度較高的產品。市面上的嬰兒床褥普遍採用彈簧或泡膠製造，不過兩者的承托表現實際相差不大。
✅床褥必須符合床框尺寸	床褥和床框之間的間隙不可多於3厘米，否則BB的四肢、手指、腳趾，甚至頭部均有機會夾在間隙，構成意外。
✅留意透濕、透空氣度	BB有不少時間都躺在床上，若所選的床褥透濕效果差，BB皮膚表面的濕氣無法透過床褥表面散發到空氣中排走，便有機會令BB感到焗熱，及體溫上升。此外，床褥的透空氣度愈高愈好，意味空氣愈容易透過床褥表面進入床褥內，有助散熱及將濕氣排走。
❎盡量避免使用二手嬰兒床褥	二手床褥會因長期使用而在硬度或尺寸上出現變化，，或未能保證其結構安全。同時，床褥難免沾染BB的排洩或嘔吐物，又較難徹底清洗。BB排出的濕氣及汗水亦會滲入床褥內層，加上本港天氣潮濕，床褥內層較容易發霉和滋生細菌，所以家長最好盡量避免使用二手床褥。

4. 切勿吸煙

有研究指出，懷孕母親若吸煙，或是初生BB吸入二手煙，都會增加罹患嬰兒猝死症的風險。

5. 母乳餵哺及免疫接種

同時也有研究顯示，以母乳餵哺BB可預防嬰兒猝死症，也對其健康有更大益處。另外，免疫接種亦可減低BB罹患嬰兒猝死症的風險。

了解更多，請參閱【509期《選擇》月刊慎選嬰兒床褥 3款潛在窒息危險】。

延伸閱讀：嬰幼兒家居安全陷阱

日常環境中，對BB構成危險的又豈止床褥被鋪？像是油壓床和摺檯，本港也曾出現相關的兒童死亡個案。而BB不時會接觸到的東西如兒童地墊、兒童欄等，如果選擇時沒細心留意產品細節或不當使用，都可引致嚴重事故。快看以下文章，避開安全陷阱：

【橙皮紋冷知識】肥胖不是唯一原因！搽膏能否去除？

Sat, 27 Aug 2022 16:00:00 GMT

看到大腿、手臂露出凹凸不平的橙皮紋確是惱人又礙眼。到底橙皮紋的成因是甚麼？市面上聲稱抗橙皮紋的乳霜，又是否真的有效？馬上看看如何預防及改善橙皮紋！

哪些人較易受橙皮紋問題困擾？

橙皮紋（cellulite）常見於大腿、臀部和下半身等脂肪容易積聚的部位。一般認為，微循環（microcirculation）減慢、皮下組織間液（interstitial fluid）增加導致浮腫（edema）、局部部位脂肪細胞肥大（adipocyte hypertrophy）、皮膚老化等因素，都是導致橙皮紋的原因。

有內分泌代謝問題、經常攝取過量糖分和脂肪、過重、欠缺運動、長期承受壓力及疲勞、突然增減體重的人士，都易有橙皮紋問題。而懷孕、餵哺母乳、經期及接受荷爾蒙療程（如口服避孕藥）、吸煙、酗酒、長期穿緊身衣物以致減慢體內微循環系統運作等，亦有機會令橙皮紋問題惡化。

男士出現橙皮紋機會較低？

女士出現橙皮紋的情況的確比男士普遍，原因是兩性的皮膚構造不同。橙皮紋的出現，是當皮下脂肪細胞增生和積聚，壓迫到真皮層而造成。

人體皮下組織和真皮層之間，是由膠原蛋白纖維中隔（collagenous septae）等結締組織連繫。由於男士皮膚中的膠原蛋白纖維中隔縱橫交錯，女士的纖維中隔則是垂直於皮膚表面，連繫較易被破壞，故出現橙皮紋的機會亦較高。

橙皮紋可嚴重至皮膚出現痛感和發炎？

橙皮紋情況約可分為4個階段：

I級	靜脈或淋巴循環減慢，在站立、肌肉收縮、被揉捏時，橙皮紋都不明顯。
II級	外觀上不規則皮膚表面開始形成，當肌肉收縮或被揉捏時會見到橙皮紋。
III級	皮下的脂肪細胞合併並形成較大的微結節（micro-nodules），肌肉在放鬆時都可明顯見到皮膚表面凹凸不平。
IV級	這是最嚴重的階段，微結節組成了較大的結節（macro-nodules），皮膚表面的凹凸不平更為明顯，並有嚴重的皺紋。極端情況下更可能出現疼痛和局部組織發炎。

抗橙皮紋乳霜有效嗎？

坊間有不少聲稱抗橙皮紋乳霜能透過促進血液和淋巴微循環；或加快脂肪分解，縮小皮下脂肪細胞，以平整凹凸不平的皮膚表面。有的甚至聲稱可促進皮膚製造膠原蛋白，修補細胞及組織，改善橙皮紋外觀。

不過，曾有海外消費組織進行相關產品效能試驗，發現只有某些樣本在部分人士身上見到輕微的效果，而且維持效果時間亦短暫。某些試用者雖然是使用普通保濕乳霜，但亦獲相似效果，故消費者購買此類產品前宜考慮產品是否物有所值。

同時，部分抗橙皮紋乳霜塗搽在皮膚後可能會令用者有冰涼或溫熱的感覺，並可能維持數小時。因此，使用這些產品時，須避開敏感部位和傷口位置，以免造成不適。另外，不少抗橙皮紋乳霜都標示含有酒精（alcohol／alcohol denat.），而高濃度的酒精有機會削弱皮膚天然油脂的保護屏障，長期使用可令皮膚變乾燥或增加皮膚刺激、過敏的機會，消費者要格外留神，以及留意產品有否含其他致敏成分如香料、防腐劑。

如何改善橙皮紋？

假如抗橙皮紋乳霜幫助不大，那麼要怎樣做才能改善問題？首先要明白，若要完全去除已形成的橙皮紋，實際上不太可能。

不過，當消費者還原基本步，透過建立健康的飲食習慣，配合適量的運動，令身體整體脂肪體積減少，或可緩和局部範圍皮膚凹凸不平的情況。尤其集中減掉相關部位的脂肪量，才可能有較明顯的效果。但值得留意的是，部分人士在明顯減重後，橙皮紋有機會因皮膚鬆弛而更顯眼。

另外，坊間亦有一些聲稱結合了多種技術（如射頻、激光、遠紅外線、真空吸盤等）、能處理橙皮紋的美容儀器，但效果成疑之餘，消費者亦須接受一連串程序（每周一次），或是要在程序後穿着壓力衣物，才有機會改善橙皮紋問題。程序亦會有安全風險如造成瘀傷、灼傷、色素沉澱等。

至於有傳聞說多喝水能減少橙皮紋，是真是假？事實上，雖然喝水能助身體保持健康，但對減少皮下脂肪作用不大，所以對橙皮紋問題沒甚麼幫助。

了解更多，請參閱【501期《選擇》月刊抗橙皮紋乳霜能否去除橙皮紋】。

延伸閱讀：溶脂、豐胸療程風險

計劃接受冷凍溶脂、豐胸療程，塑造美好身段迎夏日？你知道這些療程並非人人啱做嗎？效果亦可能沒你想像中好，甚至有不少安全風險。《【美容冷知識】變靚啲迎夏日　溶脂、豐胸真係得？》一文為你詳細解說。

延伸閱讀：光學脫毛注意

不少愛美之人都會選擇透過光學脫毛療程，告別身上毛髮，一勞永逸。當選擇不同療程時，消費者需要注意甚麼？《脫毛4大關鍵須知》為你整合了4大貼士。

【BB營養冷知識】母乳餵哺BB特別要補充這2種營養？

Sat, 27 Aug 2022 16:00:00 GMT

母乳含母親的抗體和免疫細胞，有助加強BB抵抗力，是BB非常重要的營養來源。不過，家長亦要留意，母乳中有2種營養的含量相對較少，即鐵質和維他命D，。當BB慢慢長大，所需營養愈多，單吃母乳未必足夠。此時，家長可選擇輔以糊仔及營養補充劑，為BB補足營養。

1. 鐵質

鐵質是製造血紅素的主要元素，對BB腦部發展亦非常重要。BB從6個月大起，所需鐵質大大增加，單靠母乳吸收鐵質已不足夠，所以BB滿6個月後，在吃母乳的同時，也應每天進食鐵質豐富的食物。適逢此時亦是開始為孩子引進固體食物的時候，在BB適應「加固」的過渡期間，家長可挑選含鐵質的糊仔給BB食用。至於在選購和餵食糊仔時有甚麼注意？一起看看：

留意產品本身的營養素含量

BB每天的鐵質建議攝取量為10毫克，不過市面的嬰幼兒穀類食品的鐵質含量差異頗大，本會早前對相關17款產品檢測時，就發現產品的鐵質含量由最少每100克食物含0.37毫克，到最高每100克食物含67毫克鐵也有。加上某些產品可能需以配方奶沖調，而配方奶中或已含有不同營養素，所以消費者在選攝此類食品時要留意其營養素含量。同時亦應注意產品食用次數及分量，以免BB攝取過量營養。

挑選安全度較高的產品

穀類食品主要可受到重金屬、細菌或真菌和農藥污染。重金屬來自受到金屬元素（如鎘和無機砷）污染的泥土或水；細菌或真菌則包括作物收成前後有機會因炎熱、潮濕氣候而感染的真菌並產生毒素（如黃曲霉毒素），或是泥土中常見的細菌（如蠟樣芽孢桿菌）；耕種時所用到的農藥也有機會殘留在穀類食品中。

在本會早前檢測的嬰幼兒穀類食品中，就有部分樣本檢出上述污染物，幸而檢出量並未有超出相關法例或標準限量。但仍建議消費者參閱本會報告，以選出安全度較高的產品。

沖調注意

家長沖調糊仔時，宜用攝氏70度或以上的熱開水或奶，有助殺菌。不過需待糊仔下降至合適溫度才給BB食用，以免燙傷。

2. 維他命D

BB骨骼要生長得好，非常需要維他命D的幫助。BB出生前，可從母體吸收維他命D，並儲存相當分量供出生後幾個月使用。但假如媽媽本身缺乏維他命D，並以母乳餵哺BB，BB就容易出現維他命D不足的情況。家長可諮詢醫護人員，讓BB服用維他命D補充滴劑。待BB較大時，亦可餵食含維他命D的糊仔產品。家長替BB補充維他命D時，記得注意以下事項：

攝入量上限

0至3歲嬰幼兒每天最多可攝入20微克維他命D，如長期過量服用，可能會中毒。由於維他命D容易導致高鈣血症（hypercalcemia），血液中出現過多鈣，有機會引致心律不正、嘔吐、食慾不振、便秘等，甚至令腎臟和心臟受損。如連同鈣質補充劑一起服用，更可能增加患腎結石風險。所以家長要當心攝入量會否超標。

另外，假如BB有食用嬰兒配方奶粉，就不應再另行服用維他命D補充劑，因奶粉內已有一定分量的維他命D。

曬太陽

接觸陽光也是令人體產生維他命D的有效方法，不過要避免長期曝曬，以免曬傷BB肌膚。其實只需在日常外出時，讓BB的臉及手短暫接觸到陽光即可。

延伸閱讀：儲奶袋選購貼士

輕巧的儲奶袋是母乳媽媽的最佳拍檔，可以代替奶樽把母乳儲起，減輕媽媽攜帶各種泵奶工具的負擔。面對不同款式的儲奶袋，消費者應如何選擇及使用？即看《餵哺母乳神器：選購儲奶袋　呢7個位要注意》。

【油漆冷知識】水性油漆較安全？部分油漆能吸甲醛、淨化空氣？

Mon, 25 Jul 2022 16:00:00 GMT

屋企滿佈歲月痕跡，是時候翻新？新屋入伙想突顯個人品味？就由牆壁顏色開始吧！自己動手粉飾家居看似容易，實際隱含不少學問。你知道油漆可分為水性和油性嗎？兩者又有何分別？牆壁顏色配搭原來也有訣竅？此文就為大家解構幾個油漆冷知識。

水性油漆較安全？

油漆一般分為水性和油性，前者只需以水稀釋就能使用，且不含易燃物質，引致火災的風險較低，故亦被視為較安全。不過，2種油漆各有特色，消費者可因應需要揀選合適的產品：

	水性漆	油性漆
特點	氣味較溫和、較安全環保；簡單以水稀釋就能使用；但部分產品價格相對會較高	較水性漆防水、防鏽和耐磨；但需要在使用時添加天拿水等含揮發性有機化合物的溶劑（如甲醛）作稀釋，技術要求或會較高，亦會造成空氣污染，並有可能損害人體健康
適用位置	室內牆身及天花	特色牆、金屬物料、木門、櫃等

大家最為熟悉的乳膠漆、兒童漆等，都屬於水性漆。前者易用、快乾、有光澤，更可修補細小的牆身瑕疵。但若然牆壁滲水，牆身有可能會出現水印或變色，後者的抗污能力更高，並加入抗菌防霉配方，方便擦洗。

至於油性漆，例如近年流行的藝術漆，它的質地較黏稠，可塑做出不同花紋和質感，如雲石、金屬等效果，而且耐刮及不易爆裂。

你知道「1卡油」是多少嗎？

到五金舖或油漆店時，第1個遇到的難題可能是：老闆口中的「1卡油」是多少？

其實「卡」是香港業內的常用術語，亦即「加侖」，每加侖約等於4.5公升。但要注意，市面上的1加侖油漆，通常為5公升的罐裝油漆。

消費者需要買多少罐油漆，則取決於單位大小和髹漆次數。例如1個實用面積400平方尺的單位，塗3次面漆，一般約需3罐5公升裝的罐裝油漆，以及1罐白色油漆髹天花板用。

牆身顏色配搭有竅妙

香港房屋面積一般較小，設計上有時亦未必很方正。但若懂得善用牆身顏色「隱惡揚善」，就能在視覺上營造更稱心的居所：

1. 較特別的單位

如果你的單位屬於以下其中1個情況，可參考相應建議：

自然光線不足	盡量選用白色、淺米白色、淺杏色等，以免顯得暗沉。
樓底矮或開則不規則（如鑽石廳）：	建議使用白色、淺米白色，不同牆身再挑選其他顏色，可增加空間感。
實用空間不足（少於300呎）	宜選用白色、淺粉色、粉藍色。
西斜問題	多用淺色油漆，因為深色油漆在陽光長期照射下容易褪色。

2. 「八二比例」

消費者亦可記住，淺色系油漆能增加空間感，深色系則顯得較沉重。因此，一般家居可採用「八二比例」，將80%牆身髹作白色或淺色，其餘20%如電視牆、床頭位置之主視覺牆，則使用深色如藍色、灰色或其他顏色。這樣既能彰顯品味，亦可避免全屋同一色調，望上去單調乏味。

小心甲醛中毒！

甲醛被列為人類致癌物質，長期接觸低劑量的甲醛，可引起慢性呼吸道疾病、皮膚刺激及過敏，更甚者可能增加患上鼻咽癌或其他疾病的風險。而油漆正正是家裡釋出甲醛的主要源頭之一，消費者要如何才能避免屋企髹油後有污染物積聚的情況出現？

3招減少室內空氣中的甲醛：

1. 開窗	時常打開窗戶，讓空氣流通，可減少室內的污染物積聚。
2. 減濕	甲醛釋出量會隨溫度或濕度上升而增加，在炎熱潮濕的日子可使用空調或抽濕機，降低溫度和濕度，從而降低甲醛水平。
3. 抽氣	吸煙、燒香、煮食等燃燒過程都可能會釋出甲醛及其他揮發性有機化合物，故消費者宜在煮食時開啟抽氣扇，並避免在室內吸煙。

某些油漆可以吸甲醛？

上文所提到的兒童漆，部分生產商聲稱產品含天然活性竹炭因子，能淨化甲醛及持續淨化空氣。另外，市面上較為新興、屬水性漆的環保漆，其揮發性有機化合物含量低之餘，亦標榜可吸收空氣中的甲醛物質，達到淨化室內的效果！

特別一提，除油漆外，新添置的家具亦有機會釋出甲醛。因此，選購家具時不妨多做功課，選擇低甲醛的產品，以保健康！

延伸閱讀：鋪地板

除了牆身顏色，裝修時如何鋪地板也是影響家居美觀度的重要因素。還沒有頭緒的話，不妨從《師傅！我想咁樣鋪地板！》一文取點靈感，看看地板又該如何選擇。

【美容冷知識】變靚啲迎夏日溶脂、豐胸要小心！

Mon, 25 Jul 2022 16:00:00 GMT

想極速、無痛追求美好身段迎接夏日，考慮接受冷凍溶脂、豐胸等療程？小心墮入美容陷阱！皆因這些療程非人人啱做之餘，更是效果成疑？一起看看。

1. 冷凍溶脂篇

簡單而言，冷凍溶脂（cryolipolysis）的原理是以受控制的低溫程序選擇性地破壞皮下脂肪細胞，局部減少脂肪體積。

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療程非人人啱做

與抽脂程序比較，冷凍溶脂只能消滅局部範圍的脂肪（localized fat reduction），故不適合癡肥（obese）或嚴重超重人士（significantly overweight），程序亦只能處理皮下脂肪，不可減少腹內脂肪。此程序較為適合接近理想體重（ideal body weight）、皮膚鬆弛問題不大、有定期做運動及維持健康飲食但某些部位仍有頑固脂肪的人士。

同時，患與低溫相關疾病的人士，包括冷球蛋白血症（cryoglobulinemia）、寒冷性蕁麻疹（cold urticaria）及陣發性冷血紅蛋白尿（paroxysmal cold hemoglobinuria），都不應接受冷凍溶脂程序。另皮膚鬆弛、膚色不理想（poor skin tone）的人士亦不適合接受相關程序。

未必能有效減脂

有些服務供應商或會標榜進行1次程序就可減少某個百分比的脂肪，然而消費者或會忽視，這些聲稱所指的是某部位的脂肪細胞數量，而非身體整體脂肪量，其量度方法亦可能甚為粗疏，有機會只是用「目測」甚至「憑感覺」去評估程序成效。

往日亦有不少消費者向本會投訴，指接受多次程序後，效果仍遠遜預期，甚至是全無效果。海外也有研究指，不同身體部位接受程序所減少脂肪細胞的效果差異很大，效果亦因人而異。所以消費者在考慮進行此類程序時，應向服務供應商了解清楚程序成效的量度方法以及見到顯著效果的所需時間，再評估是否接受此類服務。

脂肪增生、凍傷危機

另外，消費者需要注意的，是程序帶來的潛在安全風險。一般而言，接受程序後的皮膚會感到寒冷、僵硬、麻痺、泛紅、腫脹等，通常會在數小時內消退；至於紅斑、瘀傷、痛感等則有機會維持數天至數星期。不過，接受冷凍溶脂程序亦有些較罕見的副作用，如出現皮膚表面不平（surface irregularities）、不對稱（asymmetry），脂肪細胞增生（paradoxical adipose hyperplasis，PAH）、色素沉澱（hyperpigmentation）等，曾經亦有人有間歇性劇烈耳痛、舌頭刺痛，甚至是雙下巴部位接受程序後，出現下頜緣神經麻痺（marginal mandibular nerve paresis）的情況發生。

此外，技術人員經驗不足、儀器探頭放置不當、保護皮膚的凝膠不足、使用劣質儀器等因素，亦會導致嚴重副作用出現。過去就曾發生嚴重凍傷併發症的個案，事主需住院並經過多次手術清理傷口後，才可進行整形手術縫合傷口，術後一年仍留有明顯疤痕影響外觀。

2. 非手術豐胸服務篇

市面上有各種各樣的療程，聲稱能改善不同胸部問題，例如淋巴阻塞或乳腺不通、副乳、脂肪移位、胸部鬆弛或下垂等。其中以淋巴阻塞或乳腺不通，令毒素積聚，阻礙胸部吸收營養，較常被服務供應商用作推銷豐胸療程。另亦有說如有副乳或因長期穿戴不合適的胸圍令脂肪受壓而移位，便要將錯位的脂肪移回胸部。

針對這些狀況，有公司聲稱以人手按摩或儀器疏通淋巴或乳腺，或採用儀器將手臂、背部等上半身的脂肪轉成半液態推回胸部；甚至以設有「真空負壓吸杯」的儀器讓胸部增大；透過「射頻」將體內膠原「扭緊」及「排列整齊」，令胸部變得緊緻等。

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效果成疑

然而，醫學意見表示，一般情況下淋巴管不會無故阻塞，通常是先天性淋巴組織異常，或因手術、電療或創傷致淋巴受損才會導致阻塞。該些「微電流」、「射頻」、「遠紅外線」等的儀器，還未有足夠醫學證據證明其效果。至於副乳或皮下脂肪移位等問題，其實兩者均不能用儀器轉成半液態轉移至胸部，唯一方法是用手術抽取脂肪，再移植到其他地方。

另外，利用抽真空原理的儀器，或可在使用一段時間後令胸部短暫增大，但效果並不持久。而聲稱用儀器令胸部脂肪細胞膨漲變得豐滿，醫生亦表示暫時除了增加體重外，並無方法可有效控制局部脂肪細胞膨漲。

事實上，過了青春期後，乳房發育基本上已完成，大多聲稱能有助豐胸的療程都沒有充分醫學理據證明。過往亦曾有消費者在1年間持續花費過百萬購買豐胸療程及產品，但當療程幾近完成時，效果毫無寸進，所以消費者購買此類療程時務必三思。

燙傷、皮膚鬆弛風險

消費者亦要明白，使用「微電流」、「射頻」或「遠紅外線」等這類儀器時，由於會產生一定程度的熱力，若使用不當，可能有燒傷或燙傷皮膚的風險。此外，假如長期使用抽真空類儀器，可能會令胸部皮膚鬆弛、損傷及色素沉澱。

就算不是採用儀器進行豐胸療程，而是服用健康食品或外敷藥物，這些藥品大多沒有充分的醫學理據證明，且部分藥品或含有類似女性荷爾蒙的成份，長期服用可能會增加患乳癌或引致不育的機會，故消費者要慎重考慮風險。

延伸閱讀：入侵性美容服務

愛美是女生天性，很多消費者更會定期去「做facial」。不過，當接受如水光槍的入侵性美容服務前，務必了解此類療程對人體帶來的風險有幾高，以作慎重考慮。即看《提防水光槍風險入侵性美容危機四伏》。

延伸閱讀：光學脫毛

想從此不再「毛手毛腳」，打算進行光學脫毛療程一勞永逸？看《脫毛4大關鍵須知》了解不同療程的分別及風險。

【認知障礙冷知識】「阿茲海默」是甚麽？屋企亂、黑是大忌？

Tue, 21 Jun 2022 16:00:00 GMT

隨着本港人口老化，認知障礙症患者數目亦有機會愈來愈多。你對認知障礙症的認識又有幾多？假如家中有長者患上認知障礙，又應如何照顧？

「認知障礙」、「老人癡呆」、「阿茲海默」是同一種病嗎？

認知障礙症（cognitive disorder/ dementia），其實就是我們平日俗稱的腦退化症或癡呆症。這個病症源自大腦神經細胞退化，引致大腦功能衰退，可影響記憶、理解、語言、學習、社交、判斷能力，甚至情緒、行為及感覺官能。

視乎病因，認知障礙症主要分為3類，阿爾茲海默氏症就是其中最常見的1類：

1. 阿爾茲海默氏症（Alzheimer's disease）	最常見的認知障礙症類別，主要成因未明，小部分可能與家族遺傳有關。普遍相信是由於腦內出現乙類澱粉樣蛋白（Beta-amyloid protein）斑塊積聚及神經纖維糾結（neurofibrillary tangles），引致腦部細胞逐漸死亡。患者的衰退是漸進的，現時仍未有方法治癒此症。
2. 血管性癡呆症（vascular dementia）	第二常見的認知障礙症類型，因腦中風或慢性腦血管栓塞而令腦部血液供應不足，導致細胞加速退化及壞死。如多次中風，患者的認知能力可能呈梯級式衰退。由於腦細胞受損後不能復原，故治療主要是以減少腦中風的風險為主，以免病情因再次中風而惡化。
3. 其他可引起認知障礙症的情況	路易癡呆症（dementia with Lewy bodies）、柏金遜症、腦部創傷、濫用酒精或毒品、腦部感染（如瘋牛症）等。

除了記憶力衰退，市民可留意長者有否出現以下徵狀：

阿爾茲海默氏症

初期：常忘記最近的談話內容、名字或發生的事情；判斷力變差；容易情緒緊張、焦慮或低落；

中期：語言表達有困難；失去時間觀念；自理能力減退（如需要他人協助煮食和洗澡）；容易情緒不穩；

後期：語言理解能力下降；失去自理能力（如大小便、飲食及行動困難）；容易迷失，變得混亂、性格和行為改變；情緒變得冷漠。

血管性癡呆症

初期：判斷力、決策、計劃或組織能力出現困難

同時亦視乎腦血管栓塞、中風或出血的位置，以及腦部受影響的區域、範圍，患者的認知或活動功能受損程度會因人而異。

當發現長者出現相關徵狀，應盡早諮詢醫生的意見，如有需要，可要求將患者轉介至專科醫生、臨床心理學家、專科部門，或是帶患者到記憶診所，甚至是部分為認知障礙症患者提供照顧及訓練服務的日間護理中心，進行詳細評估。

認知障礙冇得醫？

認知障礙症的治療，主要分為藥物及非藥物兩種治療方法：

藥物治療	包括可延緩腦部退化的病徵的藥物，以及可紓緩認知障礙症帶來的行為及情緒問題的精神科藥物。
非藥物治療	如認知訓練、現實導向、懷緬治療、多感官治療、日常生活技能訓練、音樂治療、健腦活動、手眼協調訓練等，或能延緩認知能力退步及改善行為問題。

其中，社區上有一些以自負盈虧模式運作的日間中心，以及政府資助的長者日間護理中心提供有關認知障礙症的訓練服務。每間中心會制訂不同的活動及訓練，如早操、遊戲活動、認知訓練和興趣班等，透過活動增強認知障礙症患者的能力及自信心，盡量讓他們發揮現有功能，減慢認知能力衰退。不過，不同機構提供服務的時間和收費不盡相同，例如可分為半日制或全日制；政府資助的日間中心可利用政府補助金為患者提供服務，但需輪候一段長時間；部分中心亦只服務指定地區等，市民需多加留意。

若認知障礙症患者不能到日間中心，坊間亦有一些中心可安排上門認知訓練服務，由職業治療師或受過訓練的職員提供1對1的訓練，收費大多以每次或每堂計。

屋企「黑鼆鼆」、雜物散落四周對患者是大忌！

為認知障礙症患者提供一個合適的居住環境非常重要，可讓患者盡量維持慣常的生活方式。以下是一些重點注意事項：

家居環境設計	增加室內光線，如讓日光透入屋內以及添置小夜燈，可避免患者感到混亂及把東西看錯。另在電燈開關按鈕加上顏色標貼，可方便患者使用。同時宜在家設置防滑配置，如使用防滑地毯；安裝適當扶手、浴椅等。
保持地方整潔	物件擺放要整齊，避免患者跌倒，且不要時常作變動，以免令患者對周圍環境感到混淆。將不常用的東西放進櫃子，並在櫃面貼上標籤；常用的物品則放在當眼位置，以便患者容易找到所需物品。不安全或危險物品亦要妥善收藏，如收起清潔用品，以免與煮食用的調味料混淆。

照顧患者5大心法

照顧認知障礙症患者並不容易，日常生活需要兼顧的細節非常多。但亦毋須感到手足無措，本會整合了以下幾個照顧重點：

1. 規律作息	因應患者的生活習慣，為其編訂作息時間表，如起床、晨運、飲茶、洗澡等的時間，養成有規律的生活。同時應鼓勵患者參與家居活動（如輕巧的家務）及閒暇活動（如書法），可減慢衰退速度。但要避免過度激烈的活動，同時亦要控制噪音，關掉不必要的聲響，以免影響患者入睡。
2. 良好溝通	說話時應與患者保持眼神接觸，內容及用詞要簡單、清晰，語調要溫和，咬字要清楚。如患者表達有困難，應耐心聆聽。同時亦可與患者有多些身體接觸，如為患者按摩、修甲，讓他們感受到關懷。
3. 家庭成員齊參與	患者的病情會隨時間惡化，愈來愈依賴別人照顧，故應從一開始就讓所有家庭成員參與照顧患者，分擔照顧上的壓力。
4. 善用資源	如請家務助理幫忙保持家居清潔、送飯、陪診等，以減輕日常的照顧工作。同時亦可以參與照顧者互助小組或分享會，讓同路人分享照顧患者的經驗及困難，有助抒發情緒和互相學習照顧技巧。
5. 保持輕鬆生活	照顧者亦應為自己安排正常的娛樂、社交生活和建立個人興趣，使自己得到適當的休息。

想了解更多關於認知障礙者的支援服務，請參閱【479期《選擇》月刊細意選擇照顧認知障礙症患者的支援服務】。

延伸閱讀：認識骨質疏鬆

長者容易患上骨質疏鬆而不自知，偏偏此症嚴重起來可致命！馬上看《【骨質疏鬆冷知識】步入更年期　易被「無聲殺手」盯上？》，了解哪些生活習慣容易導致骨質疏鬆，以及如何有效預防。

延伸閱讀：長者缺齒問題

很多長者都有缺齒問題，但其實「老掉牙」非必然。從《【牙齒冷知識】唔想「老掉牙」？　預防缺齒有法子》一文，及早了解成因，提醒長者做足預防措施，以減低長者缺齒情況發生，從而避免影響其咀嚼或說話能力等。

【清潔冷知識】浴室清潔劑、潔廁劑大不同？做漏關鍵一步，點消毒都無用？

Wed, 01 Jun 2022 16:00:00 GMT

想抵抗病毒入侵，就要保持屋企衛生。但平時清潔屋企時習慣隨手拿起清潔劑就噴？你知道其實不同種類的清潔劑有不同功效嗎？原來如何使用亦有竅門。只有選啱產品，並以正確方法清潔，才能有效消毒！

你識分浴室清潔劑和潔廁劑嗎？

浴室清潔劑（bathroom cleaners）的主要成分是酸性物質和界面活性劑，一般用來除浴室污垢，當中也有聲稱可消毒或除霉的產品，產品通常較稀。潔廁劑（toilet cleaners）則可分為2類，一類屬酸性（acidic），成分與浴室清潔劑類同，只是各成分比例有所不同，酸性較強的產品一般能較有效去除含礦物的污漬或銹漬；另一類則屬於鹼性（alkaline）。而含有氯漂白劑（chlorine-based bleaching agents）、季銨鹽（quaternary ammonium salts）和酒精（ethyl alcohol）等作為重要成分的產品有消毒殺菌用途。以上類型的清潔產品均適合用作清潔浴室和衞生間等設備。

潔廁產品常見成分的用途

界面活性劑（表面活性劑，surfactants）	主要用來減低水的表面張力，以便清潔污垢和塵埃。
酸（acids）	可清除礦物污漬，例子有檸檸酸（citric acid）、乳酸（lactic acid）等弱酸。至於強酸如鹽酸（hydrochloric acid），清潔效能更強，可清除頑垢。
鹼（alkali）	如氫氧化鈉（sodium hydroxide），用作調節酸鹼度和除油脂。
殺菌劑（disinfectants）	作用就是殺菌消毒。例子有次氯酸鈉（sodium hypochlorite）（又稱漂白水bleach或次氯酸鹽hypochlorite salts）、季銨鹽（quaternary ammonium salts）和酒精（ethyl alcohol）。其中漂白水可除霉。

多用途消毒噴霧

目前市面上有不少聲稱可用於消毒物件、環境或空氣的消毒噴霧，部分聲稱的成分為次氯酸（hypochlorous acid）或其他氯氧化合物（oxychlorine compounds），一般售價較昂貴。惟這些消毒噴霧的配方未必夠穩定，保存期限不長，受到光照就更易分解，未必適合用於浴室等有較多有機污染物的地方。如有必要選用，購買時應選擇較「新鮮」的批次，避免大量入貨，一經打開應盡快使用，另亦不宜將消毒劑換到其他容器存放。

正確清潔之道

1. 忌混合使用不同清潔劑

含氯漂白成分的清潔劑和含酸清潔劑不可混合使用，否則有機會產生導致呼吸困難的化學氣體。同時要留意含強酸或強鹼的產品都是腐蝕性強的物質，即使單獨使用，也可能會刺激皮膚或呼吸系統，所以使用時宜戴上手套和護目鏡，亦要確保空氣流通。

2. 先清潔後消毒

有效消毒的關鍵，在於先做好清潔步驟！建議先用清潔劑和清水，透過磨擦去除物件表面污垢，再進行消毒，才能提高消毒劑的消毒效能，達致較理想的消毒效果。

3. 消毒常接觸的區域

使用過量消毒劑易為身體帶來不良影響，消費者應只將消毒劑應用於經常接觸及容易受污染的區域，例如門柄把手、浴室設備等，其他少接觸的地方如牆壁則不必以消毒劑消毒。

4. 留意消毒產品使用說明

細閱產品建議適合使用的地方、物料材質和可用的表面類型（如堅硬平滑無孔表面還是有孔表面），還要確保向需要消毒的表面噴灑足夠消毒液（或是反覆洗擦），令該表面於產品建議作用時間內（最好超過5分鐘）都保持濕潤。如該表面的受污染風險較高，可延長消毒劑作用時間，及／或增加消毒劑分量或濃度。

存放安全

最後特別一提，消費者務必分開存放食物、飲品、藥物和清潔劑存放位置亦應遠離兒童容易觸及的地方，也不要用載食物或飲品的容器盛載清潔劑，慎防家人誤飲清潔劑。

了解更多，請參閱【543期《選擇》月刊大掃除嚴選環保浴室、廁所清潔劑】。

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消毒環境外，雙手清潔同樣不容忽視。《【洗手冷知識】4個洗手常見迷思》為你破解常見洗手誤區，助你以正確方法保持雙手衞生。

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出街隨身必備一支小小消毒酒精，但你能確定你袋中那支酒精能有效消毒殺菌嗎？成分又是否安全？即看《消毒酒精你真識？》。

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除了常洗手，戴口罩勤消毒亦是抗疫日常的一大部分。《適應新常態：3種抗疫工具效能最新總結》就為大家結集了不同抗疫工具的最新效用，助大家有效防疫！

冷知識 - 消費者委員會

《「乾」洗髮用品含致癌物？選擇、使用貼士話你知！》

認識致癌物—苯

苯在生活中避無可避？

選擇貼士

選用非氣壓罐噴霧產品

使用要訣

1. 空氣流通

2. 遠離火種和熱源

衞生提示

用水洗頭方為不二之選！

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《旅遊控快看！》 行李喼3大保養訣竅

貼士 1. 妥善存放

貼士 2. 愛惜使用

貼士 3. 用後護理

總結

《暗瘡護理指南！暗瘡貼點揀、點用最啱你？》

暗瘡貼原理

3大暗瘡貼類型

1. 普通暗瘡貼

2. 含活性成分暗瘡貼

3. 微針型暗瘡貼

3大迷思

1. 含活性成分暗瘡貼較有效？

2. 微針型暗瘡貼會傷皮膚？

3. 暗瘡貼只適合輕微暗瘡？

【安全紓痛指南】肩頸痠痛點算好？兩大紓痛方法要睇真

一搽一貼即止痛的神奇魔藥？

外用止痛藥也有副作用

安全使用止痛藥

照一照送走肩頸痠痛？

不慎使用紅外線燈易灼傷

非人人適用

肩頸痠痛在甚麼情況下盡快就醫？

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口腔清潔從小開「齒」 兒童牙膏挑選攻略

幾時開始幫BB清潔口腔?

兒童牙膏點樣揀？

1. 做詳細閱讀兒童牙膏包裝上的成分表

2. 留意兒童牙膏的酸鹼值

3. 可選用氟化物濃度較低的牙膏

正確教導兒童清潔口腔

結語

甲狀腺腫脹點算好？攝取碘質預防大頸泡！

甲狀腺疾病的種類

1. 「甲減」：甲狀腺功能減退

2. 「甲亢」：甲狀腺功能亢進

如何預防甲狀腺疾病？

留意即食紫菜、食鹽陷阱

總結

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新手媽媽攻略 輕鬆解決兩大煩惱

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4. 坐月住宿套餐細節同樣重要

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1. 留意護膚產品成分

2. 確認產品氣味

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